NETTO

Чтобы меньше мерзнуть в морозные дни, нужно не только тепло одеваться, но и есть правильную пищу. С этим согласны и врачи-ортодоксы, и сторонники восточной медицины. Обычно зимой нам особенно хочется густых наваристых супов и мяса. Специалисты не рекомендуют отказывать себе в этих желаниях и не оглядываться на многочисленные диеты, большинство из которых разработано выходцами из теплых стран. Ведь в холод большая часть энергии расходуется на согревание организма, поэтому для ее восстановления нужно увеличить в рационе количество жиров и протеинов животного происхождения. Они не только способствуют накоплению тепла, но и содержат незаменимые жирные кислоты, помогающие регулировать функции желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы. Но необходимое количество тепла дает не только мясо. Восточная медицина, исповедующая вегетарианство, указывает на огромное разнообразие вегетарианских продуктов, способных согреть нас зимой. Аюрведа рекомендует в холодное время года чаще исполь...

Почти половина англичан в возрасте 16-24 лет пропускает завтрак - первую и самую важную пищу для нормального функционирования организма в течение дня. Онкологи Центра исследования рака /Великобритания/ считают, что такое поведение приводит к увеличению показателей ожирения и рака в стране среди молодёжи до 25 лет. Кроме того, эксперты отметили, что по этой причине молодые люди, чтобы утолить голод, зачастую употребляют жирные и сладкие продукты, типа бисквитов, чипсов, булочек, пирожков и конфет. Юное поколение британцев, которое имеет проблемы с лишним весом, с большой вероятностью будут страдать от ожирения и хронических болезней и в будущем, говорят медики. Отказ от завтрака во многом способствует сбою метаболических функций, повышая риск переедания, увлечения суррогатной пищей и, как следствие, формированию раковых образований. По словам диетологов, здоровый полноценный завтрак - важная часть сбалансированной диеты и необходимое условие для того, чтобы чувствовать себя бодрым и...

Даже если ты ведешь здоровый образ жизни, неблагополучная экологическая обстановка наносит удар за ударом по организму. Вредные, порой даже ядовитые вещества – токсины - проникают в него с пищей, напитками и даже воздухом, которым ты дышишь. Но есть весьма приятный способ борьбы с ними. С помощью свежевыжатых соков можно быстро и мягко помочь своему телу. Лучше всего пить соки овощные – в них много витаминов и минеральных веществ. К тому же овощи не раздражают пищеварительную систему, не вызывают вздутия живота. Разработчики «сочной» диеты – американские медики - предлагают придерживаться ее от одного дня до недели, только советуют непременно сначала проконсультироваться с врачом. Не обязательно использовать соковыжималку, можно натирать овощи на мелкой-мелкой терке или измельчать их блендером. Вот самые рекомендуемые рецепты овощных коктейлей, которые необходимо пить 3-4 раза в день по стакану перед едой, а еще лучше - вместо хотя бы одного приема пищи. 1. Выжать сок из моркови и б...

Съев за день всего горстку фисташек, вы можете защититься от болезней сердца и даже рака, считают учёные из Университета Пенсильвании (США), которые утверждают, что в фисташках содержится огромное количество антиоксидантов, стоящих на страже наших клеток, атакуемых свободными радикалами. Ранее тот же коллектив учёных доказал, что фисташки разрушают «плохой» холестерин, который вызывает сердечные приступы и инсульты. Эксперименты показали, что этот вид орехов снижает концентрацию липидов и липопротеинов, которые являются факторами риска сердечных недугов. Новая работа американских специалистов показывает, что фисташки обладают и другими полезными качествами. Так, в них содержится гораздо больше лютеина, бета-каротина и гамма-токоферола, чем в других видах орехов. Бета-каротин преобразуется в организме в витамин А, который предотвращает рак, а гамма-токоферол является разновидностью витамина Е, защищающего от проблем с сердцем. Лютеин, содержащийся также в зелёных листовых овощах, играет...

Если бы проводили конкурс на самый сладкий фрукт, то хурма разделила бы призовое место с безусловными фаворитами: фиником, инжиром и виноградом. Плоды хурмы полезны и могут быть рекомендованы как в качестве повседневной добавки к рациону, так и в лечебном питании. Чем полезна хурма – ценный фрукт и ценное дерево? Плоды хурмы полезны невероятно: они обладают характеристиками практически всех самых ценных и полезных фруктов, сменяющих друг друга в течение лета. Так, по содержанию витамина С (до 61 мг на 100 грамм веса) хурма по полезности может поспорить со смородиной, железа – с яблоками, «сердечного» калия и микроэлементов – с абрикосами. Ну а по содержанию сахара хурме вообще мало равных – она на четверть состоит из глюкозы и фруктозы. К тому же свежие плоды хурмы после полного созревания содержат 1,5% протеина и 0,85 % жиров, что для фруктов и вовсе редкость. Поэтому парой-тройкой фруктов хурмы можно утолить голод. Есть в плодах хурмы и лучший сорбент, когда-либо созданный природой...