NETTO

Американские исследователи, похоже, разрушили одно из основных убеждений современных фитнес-тренеров. Как показали наблюдения, длившиеся 18 лет, белковая диета, которая сегодня повсеместно рекомендуется как главный метод похудения и набора мышечной массы, так же опасна, как курение, и может значительно сократить жизнь. Результаты обширного исследования опубликованы в журнале Cell Metabolism. Ученые выяснили, как белок, особенно – животного происхождения, влияет на состояние здоровья людей разного возраста. Исследователи наблюдали две группы американцев: в возрасте от 50 до 65 лет и старше 66. Часть из них получали из животных белков более 20% килокалорий ежедневно, а другие – менее 10%. Оказалось, что высокобелковая диета наносит серьезный вред здоровью людей из первой возрастной группы: риск умереть от рака или диабета у них возрос в четыре раза. А вот на состояние здоровья испытуемых старше 66 лет белки такого серьезного влияния не оказали. Дело в том, что употребление белков усилива...

Этих девушек считают самыми красивыми и сексуальными, едва ли найдется тот, кто сможет назвать их несовершенными: Адриана Лима, Алессандра Амбросио, Миранда Керр, Тайра Бенкс, Хайди Клум… список можно продолжать еще долго. Но результат будет один – это самые привлекательные и успешные модели, которых объединяет не только красота, но и один из ведущих брендов, производящих женское белье – Виктория Сикрет. Ангелы Виктории Сикрет давно стали олицетворением идеала женственности и сексуальности. Попасть в их число мечтают миллионы девушек-моделей со всего мира, но удается это лишь избранным. Чего им это стоит и сколько усилий они прикладывают для того, чтобы поддерживать себя в форме, известно, пожалуй, только им. Но время от времени девушки, все же, делятся своими секретами… И изучая рацион их питания, приходится констатировать факт – секрет этот заключается в яйцах! Все модели, демонстрирующие белье от Виктории Сикрет придерживаются так называемой «белковой» диеты, употребляя в пищу больш...

Покупая в магазине пачку творога, мы целиком и полностью полагаемся на добросовестность произодителя. А между тем далеко не каждый "магазинный" творог - натуральный: помимо молока и закваски в нём могут оказаться различные химические пищевые добавки и даже соя. Творог делают из скисшего молока – простокваши, которую немного подогревают в печи, и она “сворачивается” – распадается на белые сгустки творога и сыворотку. Чтобы отделить творог от сыворотки, его подвешивают в марле над какой-либо ёмкостью, в которую и стекает лишняя влага. После этого творог нередко отжимают – и чем тщательнее это делают, тем суше он получается. Каким творог должен быть? У хорошего творога белый цвет с кремовым (а не синюшным) оттенком. Причём пахнуть он должен именно творогом – вы ведь помните этот чудесный, чуть кисловатый (но не слишком) запах? Хороший творог никогда не бывает кислым. Самый лучший свежий творог – тот, в который не надо добавлять сахар или варенье – он вкусен и сладок сам по себе....

Вы живете вместе уже несколько лет и вроде бы все замечательно, напрягает лишь одно: муж почему-то никогда не дает денег на хозяйство… В первую очередь стоит поговорить с мужем. Ведь он может даже не догадываться о тратах на хозяйство. Так уж мужчины устроены – о крупных покупках и ярких впечатлениях для любимой мужчины помнят всегда, а вот о таких мелочах, как картошка в суп или порошок для стирки их же рубашек, забывают. Не стоит начинать разговор словами: «Давай серьезно поговорим!» Испугается и убежит (от разговора). Будет лучше, если вы скажете: «Ты знаешь, я хотела бы обсудить с тобой хозяйственные вопросы». Только говорите спокойно и без упреков. Будет не лишним заранее расписать на бумаге свои траты по хозяйству (сохраняйте все чеки на продукты, чтобы муж видел, что деньги идут на питание, а не на ваши кофточки), а в процессе разговора договориться о сумме, которую ваш муж будет выделять на хозяйство, обсудить, что будет входить в его обязанности. Лучшая стратегия в разговоре –...

«Мы - суть того, что мы едим». Это мудрое изречение констатирует прямую зависимость между содержанием нашего холодильника и нашим телом: не только фигурой, но и состоянием кожи, волос, ногтей, общим состоянием здоровья. И тем, как функционируют отдельные органы. Пожалуй, среди всех органов мозг - один из «привередливейших» (привередливее может быть разве что желудок). Чтобы внимание, память, умственная деятельность оставались на должном уровне, недостаточно лопать плитками черный шоколад. Это не самое верное средство, да и для фигуры не слишком полезно. Есть целый ряд других средств для ума: как на продуктовых полках, так и в таблетках. Витаминки с грядки Витамин F, недостаток которого приводит к депрессии и нарушениям памяти, с избытком содержится в зелени, капустных листьях, шпинате. Витамин Е существенно снижает риск получить с годами болезнь Альцгеймера. Его дневная доза - это 3 столовых ложки семечек подсолнуха, 2,5 столовой ложки растительного масла, 60 г миндаля. Витамин Е есть ...