NETTO

Сладкоежкам приходится несладко: с раннего детства в конфетах им отказывают родители («Зубы испортятся!»), в сознательном возрасте они отказываются сами («Л как же фигура?»). Не стоит лишать себя удовольствия! В кондитерском отделе супермаркета тоже можно отыскать вкусности, которые одобрят диетологи. Горький шоколад Несомненно, он — король кондитерской империи. С тех пор, как люди поняли, что делать с какао-бобами, оды шоколаду не умолкают, И правильно: настроение улучшает — раз, силы восстанавливает — два, чувственность и сексуальность повышает — три. Но и это не все: горькое лакомство насыщено антиоксидантами (больше, чем зеленый чай и красное вино), которые заботятся о сердце и сосудах. Более того, самый маленький ломтик черной сладости отлично насыщает, поэтому поможет приблизить фигуру к эталонным параметрам. Все сказанное относится лишь к классическому варианту шоколада с содержанием какао не менее 72%, без начинок и добавок. Кроме антиоксидантов в нем немало калорий, поэтому пр...

Чем чаще мы представляем запах и вкус любимых блюд, тем больше весим, показывают результаты последних исследований, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет В ходе двух отдельных изысканий, ученые выяснили, что чем чаще люди представляют себе вкусную пищу, тем выше их ИМТ (индекс массы тела). Достоверно неизвестно, как работает данный эффект, но точно установлено, что частые мысли о любимых блюдах и продуктах питания усиливают желание перекусить, способствуя перееданию. «Воображение является важным фактором в стимуляции и поддержании аппетита, поэтому мы предположили, что способность воображать может способствовать желанию поесть и, таким образом, влиять на увеличение веса. Как показали результаты исследования – мы оказались правы», – рассказывают сотрудники Медицинской школы Йельского Университета. В рамках первой части исследования, результаты которой были опубликованы в журнале Appetite, исследователи попросили 27 участников заполнить три анкеты, оценивающи...

Завтракать нужно обязательно, это знают все. Однако это не значит, что можно закинуть в рот что угодно, лишь бы не выходить из дому голодным. Выбор рецептов для завтрака зависит от национальных и семейных традиций, образа жизни и даже от дня недели и времени года. Приготовить вкусный и полезный завтрак совсем не сложно. Однако у большинства из нас утром нет на это времени. Уж лучше выйти из дому голодной, чем не накрашенной – поговорка, применимая к большинству женщин. Вот почему многие впопыхах делают себе бутерброд, вместо того, чтобы съесть кашу или фруктовый салат. Тем не менее, все тот же бутерброд – не самое лучшее, с чего стоит начинать день. Бекон, ветчина и сосиски Эти продукты, которые так часто используются в приготовлении бутербродов, содержат огромное количество соли и вредных нитратов. Для информации: количество нитратов в одном килограмме колбасы, сосисок или бекона не должно превышать 0,005 г. Так что внимательно читайте этикетку. Если вы привыкли завтракать плотно, тог...

Перекус - очень важный прием пищи, не стоит относиться к нему снисходительно, ведь благодаря ему можно забыть периодических депрессиях и срывах, потреблении больших порций во время обеда и ужина, постоянном чувстве голода. Диетологи советуют заранее позаботиться о том, чем вы будете перекусывать, если этого не сделать, то под рукой может оказаться что угодно. Как утолить голод без вреда для здоровья и фигуры и сделать перекус полезным и сытным? Прежде всего стоит сказать о том, что полезным перекус может считаться только до 8 часов вечера. Вечерний или ночной перекус ни к чему хорошему вас не приведет, ваш желудочно-кишечный тракт должен отдыхать и не быть нагруженным во время сна, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Если вы следите за вашим весом, старайтесь, чтобы в перекусе содержалось не более 200 ккал. Что можно использовать в качестве полезного перекуса?  В качестве полезного перекуса лучше всего использовать ягоды, фрукты и овощи. Эти продукты под...

Чай, кофе, какао – что подойдет ребенку? 15 февраля 2011, 12:28 | Здоровье | Оригинал статьи Просмотров 39 В прохладные дни ни один малыш не откажется от чашки чего-нибудь тепленького. Какие напитки из привычного взрослым набора – чай, кофе, какао – подойдут ребенку? Каждый из привычных взрослым напитков в «детской версии» имеет свои отличия, и первое состоит в том, что питье для самых маленьких не должно быть слишком горячим – скорее достаточно теплым. Чай. Детям подойдет и черный, и зеленый чай, но только если он заварен некрепко и не содержит искусственных ароматизаторов. Чай хорошо утоляет жажду, бодрит и содержит много биологически активных компонентов: кофеин, танин (он снижает действие кофеина), теофиллин, биофлавоноиды, дубильные вещества, эфирные масла. В зеленом чае этих веществ присутствует в 2,5 раза больше, а кофеина меньше, чем в черном. При желании чай для малыша можно дополнить ароматными и полезными добавками: свежими ягодами, лимоном (наполняют чай витаминами), молок...

Ведь активные компоненты эфирных масел оказывают воздействие на органы пищеварения, они попадают в кровяное русло, нормализируютдеятельность сердечно-сосудистой системы, а также оказывают мощное влияние на нервную ткань и мочеполовую систему. Однако, не все так просто. Во-первых, вовнутрь разрешается употреблять не все масла, запомните это! Во-вторых, для применения эфирного масла вовнутрь требуется растворитель, который добавляются в масло. Обычно рекомендуют эфирное масло добавлять в ложку столовую растительного пищевого масла либо в ложку чайную варенья или меда, на кусочек бисквита или на сухофрукт. Также эфирное масло использовать можно в качестве заправки для салата, тогда его добавляют в майонез. Трудно перечислить все масла, а также сферы их воздействия на организм. Приведем только несколько примеров. Для внутреннего применения используют обычно такие масла, как анис зеленый, мята, бергамот, базилик, сандал, валериана, розовое дерево, гвоздика, герань, грейпфрут, мускатный орех...

Всем известно, сбалансированное питание – это залог крепкого здоровья, отличного самочувствия и безупречного внешнего вида. Однако, учитывая огромное количество новых исследований, пропагандирующих или критикующих те или иные продукты с точки зрения пользы для здоровья, иногда бывает сложно определиться в выборе блюд, которые являются действительно полезными. Одной из групп продуктов питания, которые обрели довольно плохую репутацию за последние несколько лет, являются углеводы. Общепринятое мнение склоняется к тому, что лучше максимально сократить употребление углеводов. Тем не менее, эксперты, диетологи и врачи утверждают, что полный отказ от углеводов или недостаточное их потребление оказывает абсолютно противоположный эффект, и может спровоцировать развитие весьма неприятных нарушений. Конечно, крахмалистые и рафинированные углеводы являются вредными и, безусловно, было бы полезно сократить их количество в рационе питания до минимума. Но стоит помнить, что «сложные» углеводы из ово...

Любимый на Востоке чай из гибискуса (каркаде) обладает глубоким красным цветом и кисло-сладким привкусом, отдаленно напоминающим клюкву. Может употребляться в горячем виде и со льдом. Гибискусу приписывают многочисленные лечебные свойства. Правда ли это? Декоративное растение Hibiscus Sabdariffa (суданская роза, розелла) издавна выращивалось народами Северной Африки и Южной Азии. Любительница субтропического и тропического климата, розелла нашла широкое применение в медицине и кулинарии древнейших культур. Польза гибискуса (суданской розы) для здоровья В Африке суданскую розу веками использовали в качестве жаропонижающего средства, для лечения сердечно-сосудистых заболеваний (насколько их понимали древние люди), симптомов простуды. Жители Ирана до сих пор пьют каркаде при повышенном давлении. Последние научные исследования указывают на возможность лечения гибискусом гиперлипидемии и атеросклероза, гипертонической болезни, стенокардии, диабета. Чай из гибискуса и гипертоническая болезнь...

Овсяные отруби – это вкусный и полезный продукт, который стал у любителей здорового питания одним из основных компонентов в рационе. Отруби традиционно добавляют в йогурт или кефир, но если вам стало неинтересно употреблять их именно в таком виде, предлагаем целый набор вкусных блюд, основой которых стали отруби. Теперь можно употреблять овсяные отруби не только с кисломолочными продуктами, но и в составе вкусных и полезных блюд, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Рецепт теста для выпечки с овсяными отрубями Выпечка, если ее сделать по диетическому рецепту, может быть не только вкусной, но и полезной. Если вы любите мучное, но при этом не хотите поправляться, предлагаем вам рецепт теста для пиццы и пирогов, которое понравится всем вашим домашним, и будет вкусным и полезным. Для теста: взбить 3 куриных яйца с ¼ чайной ложки соли, добавить 5 столовых ложек отрубей и 2 столовые ложки сухого молока и пакетик разрыхлителя. Смесь перемешать и при надобности до...

Страх - очень сильная и неприятная эмоция. Любой взрослый не раз убеждался в этом на собственном опыте. Наверное, именно поэтому большинство родителей боятся страхов, возникающих у их детей и стараются любым способом оградить любимое чадо от негативных переживаний. Трудно однозначно сказать, правы ли они в подобной ситуации или нет. А для того, чтобы у вас сложилось собственное мнение, как поступать в подобных случаях, давайте рассмотрим страхи, которые в том, или ином возрасте являются абсолютно нормальными и даже свидетельствуют о правильном и своевременном психическом развитии вашего малыша. Дошкольники 1-3 года: возникает страх резких неожиданных звуков (обусловленный инстинктом), боли, одиночества и потери эмоционального контакта с матерью (при посещении ясельной группы); 3-5 лет: особенно актуален в этом возрасте страх замкнутого пространства и боязнь темноты; 5-7 лет: можно наблюдать возникновение страха перед различными представителями потустороннего мира: чертями, духами и др....

Универсальной диеты нет и быть не может, считают эксперты. Верный подбор рациона связан с пониманием работы гормонов, генов и психологии в каждом конкретном случае. Все эти элементы играют важную роль в отношениях человека с едой. Именно из-за личностных особенностей некоторые люди переедают. Ученые выделили три группы людей: "любители попировать" (продолжают есть, так как никогда не чувствуют реального насыщения из-за недостаточной секреции гормона, глюкагоноподобного пептиида-1), "люди, постоянно испытывающие тягу к еде" (беспрестанно думают о еде, нередко вследствие наличия "генов ожирения") и "рабы эмоций" (пытаются заесть проблемы). Оказывается, каждая группа реагирует на диеты по-разному, передает портал Meddaily. Данное утверждение было проверено на 75 добровольцах (по 25 человек из каждой группы). Эксперимент длился три месяца. Результаты будут озвучены 12 января. Эксперты напоминают: есть генетическая предрасположенность к ожирению (комп...