Чем полезно постное масло
Наши предки в дни поста традиционно не употребляли в пищу еду, которая содержит животные жиры. К такой скоромной пище относится любой жир, который был получен из животных продуктов. Это смалец, сливочное масло и его вид – масло топленое, которыми традиционно заправляли еду в дни, когда не было постов. Но традиционное постное меню не разрешает употреблять животный жир, лишь только иногда делается исключение для рыбьего жира. Поэтому основным питательным продуктов в дни поста станет постное масло, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Виды постного масла Самым популярным видом постного масла, которое используется на наших кухнях, является подсолнечное масло. Оно бывает рафинированное и нерафинированное. Рафинированное подсолнечное постное масло используется для жарки и для выпечки, так как не имеет ярко выраженного запаха. Нерафинированное подсолнечное постное масло – это то самое бабушкино или рыночное масло темно-желтого цвета, с ярко выраженным ароматом по...