Сообщения

Сообщения за февраль, 2008

Разгрузочные дни: правила быстрого похудения

Все девушки делают это. Хотят похудеть побыстрее. Никакие увещевания, что, мол, вес мы набирали не за три дня, так что и скинуть его за этот срок нереально, не идут впрок. Если уж взялась худеть, так не терпится увидеть результаты. А то вдруг решимости не хватит или сила воли подведет. Может, и праздник какой-нибудь на носу, а до любимого платья еще два размера. В общем, причин для спешки может быть много. Вот мы, зная все про обмен веществ, калории и спортивные нагрузки, втихомолку и садимся на экспресс-диеты: две недели голода, два дня радости, и вес начинает набираться обратно, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Так что же, с идеей быстрого похудения стоит распрощаться? К сожалению – да. Для того чтобы похудеть основательно и надолго, нужно потратить время, силы и все сделать правильно. Впрочем, есть один вполне безопасный способ ускорить процесс – разгрузочные дни. Против них не возражают и диетологи, если «разгружаться» грамотно, не нанося ущерба зд...

Рулет из индейки для всей семьи

Мясо индейки очень полезно для нашего организма, так как содержит большое количество кальция, калия и магния. Кроме того, по своим вкусовым гастрономическим качествам индейка высоко ценится кулинарами. Всем известно традиционное блюдо американской кухни – запеченная индейка. Мы предлагаем Вам приготовить оригинальный рулет из индейки с овощами. Перейдем на кухню. А также можете приготовить рулет из лаваша. Начинаем готовить рулет из филе индейки с овощами: 1. Промыть, обсушить филе индейки. Солим и перчим по вкусу. 2. Мягкое сливочное масло смешиваем с мелко порезанными беконом, петрушкой, зеленым луком и щепоткой белого перца. 3. Полученную массу выкладываем на отбитое мясо, сворачиваем рулет и перевязываем нитью. 4. Рулет обжариваем с двух сторон на разогретом оливковом масле в течение 5 минут. 5. Далее помещаем рулет в толстостенную кастрюлю. Вливаем полстакана воды и стакан сухого красного вина. Тушим под крышкой на слабом огне в течение 20 минут. 6. Режим шампиньоны пополам, солим...

Темные защитники организма

Окрашенные в темные цвета фрукты и овощи могут защищать от колоректального рака, свидетельствует новое исследование ученых. Выяснилось, что вещества, которые придают цвет винограду, редису, свекле и чернике, существенно замедляют рост раковых клеток в толстой кишке. Как показывают данные экспериментов на крысах и с клетками колоректального рака человека, антоцианины – вещества, окрашивающие фрукты и овощи в красный, пурпурный и темно-синий цвета – замедляют рост раковых клеток на 50-80%. Это открытие приближает ученых к разгадке того, что придает фруктам и овощам их целебные свойства, помогающие бороться с раком. «В темных фруктах и овощах содержится множество разных веществ, и мы лишь начинаем познавать, какие из них обладают полезными для здоровья свойствами», - сказала Моника Гиусти, научный руководитель исследования и помощник профессора диетологии в государственном университете Огайо в городе Коламбус. Она рассказала о недавних открытиях на встрече членов Американского общества хи...

Названы продукты, сжигающие жир

Есть продукты, способные сжигать калории и помогать в борьбе с лишним весом. Ученые уверены, что вы распрощаетесь с лишними килограммами, если добавите в свой рацион чай (черный или зеленый) и перец карри. Чай ускоряет обмен веществ, выводит шлаки и токсины. А перец карри, добавленный в ваши любимые блюда, позволит быстрее насытиться и улучшит пищеварение. Помогут в борьбе за стройную фигуру петрушка, кориандр, тмин, имбирь. Некоторые продукты не только не добавляют вам дополнительных килограммов, но и сжигают лишние жиры. Грейпфрут. Он снижает уровень инсулина и это снижает желание чего-нибудь перекусить. Если с каждым приемом пищи употреблять половинку плода грейпфрута или 150 гр. его сока, то можно за 2 недели снизить вес в среднем на 2 кг. Кроме того, сок грейпфрута можно смешивать с соком апельсина и лимона. Это дополнительно будет укреплять ваш иммунитет и очищать организм от шлаков. Зеленый чай. Он предотвращает образование раковых клеток и возникновение сердечно-сосудистых забо...

Какие продукты вредны для печени и почек

Исследователь из Университета Кана (Франция) Жиль-Эрик Сералини заявил, что трансгенные злаки могут повреждать печень и почки. После его выступления споры о безвредности генетически модифицированных растений для человека разгорелись с новой силой, передает Обозреватель. Ученый сделал свои выводы, основываясь на результатах экспериментов, проведенных битехнологической компанией Monsanto. Биотехнологи на протяжении трех месяцев кормили крыс тремя сортами выведенной ими ГМ-кукурузы: один устойчив к гербициду глифосату, а два — невосприимчивы к вредителю мотыльку кукурузному. В США выращиваются все три сорта, а в Европе разрешено культивировать только один из них, сообщает Компьюлента. Под давлением экологов Greenpeace, Министерства земледелия Швеции и французских ГМ-противников, фирме пришлось опубликовать необработанные данные об экспериментах. После трансгенной диеты у крыс появились симптомы повреждений внутренних органов, говорится в анализе полученных результатов. Свидетельства непра...

Ученые не рекомендуют есть много сладкого в процессе подготовки к экзаменам

Чрезмерное употребление продуктов с содержанием фруктозы, кукурузного сиропа, а также сахара существенно ухудшает работу головного мозга, снижая его возможности к запоминанию определенной информации – установила группа ученых из университета штата Калифорния в Лос-Анджелесе. На практике данная гипотеза была доказано только лишь на крысах – в процессе 6-недельной тренировки в сложном лабиринте две группы крыс получали принципиально разное питание. Одни - сбалансированное, другие тоже самое, однако со значительно больших содержанием сладких компонентов. По истечении тестового периода животные были помещены в тот же лабиринт, структуру которого они должны были уже хорошо выучить. Стандартно им следовало добраться до определенного места, где была расположена пища. В результате было установлено, что крысы, получавшие чрезмерное количество сладкого были значительного более медленными, а их мозг демонстрировал значительно меньшую синоптическую активность. По словам исследователей в мозгу крыс...

Режим для поддержания высокого уровня энергии

Хотите ли вы чувствовать себя хорошо, или просто хорошо выглядеть, вашим пропуском для получения высокой энергии будут физические упражнения, диета и необходимые пищевые добавки. Если вы не бегаете трусцой, не любите кеды и не играете в теннис, если вы чувствуете внутренний протест, когда вам надо плавать при температуре воздуха ниже 20°С и ненавидите гимнастику, у меня для вас есть превосходное упражнение - прыжки со скакалкой. Скакалка - недорогая, удобная (ее можно брать с собой в любое место) и забавная штука. И она работает! Что касается сжигания калорий, занятия со скакалкой превосходят велосипед, теннис и плавание. Средний человек весом около 70 кг за час упражнений со скакалкой расходует до 720 калорий (при 120 - 140 прыжков в минуту). Когда вы осознаете, что час игры в теннис забирает лишь 420 калорий, у вас будет лучшее представление о том, насколько полезной может быть скакалка. Для поддержания высокого уровня энергии не забывайте употреблять два белковых продукта (или белко...

Радикальная диета: категория низкокалорийных методов похудения

Радикальная диета входит в категорию низкокалорийных методов похудения. Длительность данного процесса борьбы с лишним весом составляет 14 дней. Радикальная диета демонстрирует прекрасные результаты. Однако следует знать заранее, что этот метод похудения требует радикального снижения калорийности меню. Как вы уже поняли, выдержать эти две недели на новом рационе питания будет очень сложно. Если на второй неделе питания меню будет более расширенным, то в первые семь дней радикальной диеты придется придерживаться строгого рациона питания. Однако и расширенного меню будет недостаточно, чтобы организм получал необходимые питательные вещества. Поэтому рекомендуется, сидя на радикальной диете, принимать витаминно-минеральный комплекс. Данный метод похудения разрешается только тем людям, которые не имеют никаких проблем со здоровьем. Перед началом курса следует обязательно проконсультироваться с врачом. Меню радикальной диеты Перед тем, как начинать этот метод похудения, следует узнать ряд пра...