Сообщения

Сообщения за январь, 2001

Что надо есть на ночь без вреда для фигуры

Если есть после шести нельзя, то, спрашивается, когда же есть вообще? С работы все нормальные люди возвращаются вечером. И именно в это время больше всего хочется кушать. И «кушать»... это еще мягко сказано. Как в том анекдоте «Кушать я хотел утром, в обед я хотел есть, а сейчас я хочу... жрать!». И если первые пару часов после возвращения с работы еще как-то можно потерпеть, заняв себя домашними делами, то аккурат к десяти вечера желудок начинает такие концерты устраивать, воля слабеет, а колбаска в холодильнике так и манит, так и манит... Как же быть? Отныне издевательства над собой отменяются! Оказывается, есть на ночь без вреда для фигуры можно. Главное делать это грамотно. Конечно, если навернуть полкило эклеров со сгущеночкой или картошечки с сальцем - и спать будешь плохо, и жирок завяжется. А вот если поужинать «специально обученным» продуктами, можно сохранять вес в норме и даже... худеть. Итак, какие продукты можно есть на ночь: Сосиски Лучше всего для этих целей подойдут к...

Когда пора бросать худеть

Британские ученые продолжают делать новые открытия о вреде холестерина, все больше кафе вводят запрет на курение, а Гвинет Пэлтроу в своем блоге продвигает очередную детокс-диету. Вы не отстаете — решительно отказались от сигарет и алкоголя, совершаете регулярные пробежки, забили холодильник овощами и фруктами и не ленитесь носить в офис ланчбокс с салатами и нежирным мясом. Вы не одиноки — все больше людей поддерживают вас в таком стремлении вести «стерильный», абсолютно правильный образ жизни. Но так ли он правилен, как кажется? Когда пора бросать худеть Навязчивое желание правильно питаться по-научному называется орторексией. По результатам исследований, в основном оно характерно для одиноких женщин в возрасте 25—30 лет. В 1997 году доктор Стивен Братмэн описал это расстройство как маниакальную зацикленность только на здоровой пище. Все хорошо в меру, и ваш здоровый образ жизни на самом деле может привести не только к талии как у Скарлетт О’Хара, но и к депрессиям от постоянных огра...

Пирожки с картошкой и фаршем

Ингредиенты: Для теста: - 500г муки -500г кефира - 2ст.л. сметаны - 2 яйца - 2ст.л. подсолнечного масла - 2ч.л. разрыхлителя для теста - 2ч.л. сахара Для начинки: - 300-400г фарша (свинина+говядина) - 2 луковички - 5-6шт. картофеля - соль - черный перец Приготовление пирожков с картошкой и фаршем: В муку добавить щепотку соли, сахар, разрыхлитель: Вбить яйца: Добавить сметану и подсолнечное масло: Добавить кефир и замесить тесто (тесто получается очень липким, поэтому нужно всегда держать под рукой муку). Тесто оставить на 20-30 минут: Картофель очистить и отварить до готовности: Мелко нарезать лук: На подсолнечном масле обжарить лук: Добавить фарш, посолить, поперчить и обжаривать до готовности: Готовый картофель растолочь: В картофель добавить обжаренный фарш с луком: Хорошенько перемешать: С теста сформировать несколько толстых колбасок и разрезать каждую на несколько частей: С каждой части сделать лепешку с небольшим углублением в серединке: На каждую лепешку выложить начинку (начи...

Можно ли есть на ночь

Допустим, человек просто очень поздно приходит домой. Он переступает порог часов в 11, и идет отнюдь не с вечеринки с едой и алкоголем, а с банальной работы. Или ходит на оздоровительные фитнес-тренировочки в 9 часов вечера, что не редкость в плотном графике современных горожан. Вместо того, чтобы поесть спокойно свой белок с овощами, а то и со сложными углеводами тоже, он следует советам из какого-нибудь женского журнала, пьет кефир и ложится спать. Днем до этого был, допустим, здоровый завтрак из овсянки и белков, какой-нибудь обед из чего привезли в доставке из ближайшего бистро и банан перед тренировкой. Еды получится маловато, особенно если день был активным, а тренировка – интенсивной. Калории потрачены в существенно большем количестве, нежели то предполагал автор статьи про кефир (откуда ему тратить-то, он целый день сидит на стуле и ваяет статьи про кефир, чтобы заработать себе на кефир). Через пару часиков уровень глюкозы крови упадет, и наш герой проснется. Конечно, в лучших ...

Тыквенные семечки для мужской силы

Известно, что каждый третий мужчина 30-40 лет страдает простатитом — воспалением предстательной железы. В более зрелом возрасте представители сильного пола подвержены другому заболеванию — аденоме простаты. Я хочу рассказать, как в таких случаях могут помочь семена тыквы. Цинк особенно необходим мужчинам, причем, с момента появления на свет и на протяжении всей жизни. Потому что потребность в цинке у них в 6-8 раз больше, чем у женщин. Комплекс входящих в состав семян соединений, прежде всего тех, что содержат цинк, оказывает противовоспалительное действие, уменьшает болезненные ощущения. В ходе лечения ими у больного постепенно отмечается прекращение расстройств, связанных с мочевыделительной функцией. Известны случаи, когда пожилые мужчины, регулярно употребляющие семена, избавлялись от аденомы больших размеров. При увеличении простаты и проблемах с мочеиспусканием полезно каждый день добавлять по 1 ст.л. семян в молоко, йогурт, кефир, мюсли. Можно сочетать семена тыквы с семенами по...