NETTO

Эксперименты показывают, что, имея выбор продуктов, крысы отдают предпочтение наиболее полезной для их организма пище. Почему же мы, придя в магазин, в большинстве своём берём всё подряд? Не наш выбор Человеку испокон веков хочется меньше работать. Всё, предлагаемое нам прогрессом, — от трубопроводов до стиральных машин — призвано облегчить людям жизнь. Пищевая промышленность тоже не остаётся в стороне. Но при этом приучает нас к переработанной, рафинированной пище, но не потому, что это полезно, а потому, что так выгоднее производителям. Нам настойчиво советуют переработанные продукты: не картошку, а чипсы; не мясо, а колбасы; не сахар, а конфеты; не крупы, а быстрорастворимые каши. Практически все товары, представленные в современных продуктовых магазинах, имеют в своём составе дополнительные пищевые добавки, ароматизаторы и усилители. Постепенно наши вкусовые рецепторы утрачивают чувствительность, мы забываем вкус натуральных продуктов, простая еда кажется всё более пресной. Но уч...

Суть классической французской диеты сводится к тому, что калорийность рациона сокращается до 1500 ккал в день за счет жиров и углеводов. Жиры организм берет из своих запасов, белков получает примерно 50 г в день. Во время диеты разрешается в неограниченных количествах пить кипяченую и минеральную воду, однако запрещаются соки. Соблюдать французскую диету можно в течение 14 дней. Похудение гарантировано только при строгом соблюдении предписанного рациона, поскольку положительные результаты обеспечивает предложенная последовательность приема пищи. Французская диета не учитывает индивидуальные энергетические потребности человека. Рекомендуемые продукты французской диеты: нежирное мясо и мясные продукты (ветчина, колбаса), нежирная рыба, яйца, фрукты, овощи и зелень, чай и кофе, сухари. Запрещенные продукты французской диеты: соль, сахар и кондитерские изделия, хлеб и мучные продукты, алкоголь. Французская диета - примерное меню на неделю 1-й день Завтрак: чашка черного кофе. Обед: 2 варен...

Продукты для энергии. Зимой наш организм особенно подвержен различным инфекционным заболеваниям. Правильное питание и соблюдение режима помогут этого избежать. Нужно повышать иммунитет. Витамин С, бета-каротин, цинк и селен - лучший защитный барьер для инфекций и вирусов. Витамином С богаты: квашеная капуста, брокколи, цитрусовые, мед. Бета-каротин - в моркови, свекле, красном перце. Селен и цинк - в рыбе, бобовых. Каждый день мы пропускаем через себя большое количество информации. Чтобы улучшить память нужно включить в рацион необходимые для этого продукты. Хорошо, если Ваш рацион будет богат магнием и омега-3 и омега-6 кислотами (твердые сыры, оливковое масло, морепродукты, морская рыба, зелень, орехи). Очень важен регулярный прием пищи так как, когда между приемами пищи слишком большой перерыв в организме падает уровень глюкозы, что может привести к ухудшению памяти. Очень важна для энергии и белковая пища. Белок благотворно влияет на процесс кровообразования и является важным строи...

Все чаще и чаще звучат слова о том, как трудно найти человека, с которым захотелось бы создать семью. Некоторые девушки и женщины ищут свою половинку годами, удивляясь и задаваясь вопросом - где же встретить его, любимого и единственного? И как же другие находят друг друга? Все люди, о которых пойдет речь, реальны, и я с ними лично знакома. Живем мы рядом – в маленьком (среднем, по итальянским меркам) городке на северо-востоке Италии. Истории о том, как они попали в Италию, настоящие, только имена изменены. Вера и Франческо. Дистанции огромного размера! «Преодолела половину земного шара, пока не поселилась недалеко от Венеции, – рассказывает Вера. – Я родилась во Владивостоке. После окончания института решилась на смелый поступок: совершенно одна поехала в Москву. Было очень трудно, я долго не могла найти работу, снимала какие-то комнатенки. Наконец устроилась в одну логистическую компанию. Работала, не покладая рук. Света белого не видела. Ни на какую личную жизнь не было ни времени, ...

Исследователи из Университета Джона Хопкинса установили связь между повышенным уровнем гормона стресса в подростковом возрасте и генетическими изменениями, способные вызвать тяжелые психические заболевания – отмечается в статье, опубликованной в последнем номере журнала Science. Новая работа может иметь далеко идущие последствия, как для профилактики, так и для лечения шизофрении, тяжелой депрессии и других психических заболеваний. Исследование, проведенное на мышах, продемонстрировало, что когда у животных в крови зашкаливает гормон стресса в подростковом возрасте, это приводит к экспрессии гена, кодирующего ключевой нейромедиатор, связанный с психическими функциями и психическими заболеваниями. В частности, новое открытие объясняет, почему среди психопатов и серийных убийц много людей, в детстве подвергавшихся стрессовым факторам, таким как насилию и унижению – чаще всего от своих родственников. Исследователи в течение трех недель взросления мышей имитировали социальные факторы, спос...

Для того, чтобы мед хорошо усваивался, его нужно правильно употреблять. Если же это делать не по правилам, то золотистое лакомство может вызвать рвоту, сыпь, несварение желудка. Выпивайте рано утром стакан теплой воды с медом и лимоном, и уже спустя неделю все неблагоприятные симптомы со стороны желудка или кишечника полностью исчезнут. Ешьте мед в любое время, если у вас нормальная кислотность желудка. При пониженной кислотности мед следует употреблять минут за 15 до принятия пищи, запивая холодной водой. Если же у вас повышенная кислотность – через час после принятия пищи и запивать теплой водой. В меде содержится более 70 незаменимых для организма веществ, которые способствуют восстановлению силы. Употребляя всего 50-100 грамм меда, будет предостаточно, чтобы целый день чувствовать себя свежим и бодрым. Стакан теплой воды с двумя чайными ложками золотистого лекарства может снять как физическую так и умственную усталость. Замените сахар на мед в своем рационе, и вы вскоре почувствует...

Румяная, крутобокая тыква, основательная и важная, как русская матрона, — лежит она себе на солнышке и напитывается энергией солнца и земли. Всю эту энергию, все витамины и микроэлементы она готова отдать нам, вот только не всегда мы дар этот принимаем. Мы забыли, причем, совершенно незаслуженно, об этой удивительной ягоде. На Руси тыква всегда пользовалась особым уважением. Ее варили, парили и запекали. Сегодня полезные продукты входят в моду, считается хорошим тоном пить зеленый чай и есть овощи, — в этом ключе возвращение тыквы на наш стол может стать триумфальным. Тыква используется для приготовления супов, каш, запеканок, салатов, сытных пирогов и легких десертов. Из нее готовят соки, компоты и кисели, варенье и цукаты. Польза тыквы Помимо известных витаминов B, C и E, тыква содержит невероятно редкий витамин T. Этот витамин ценен тем, что способствует ускорению обменных процессов в организме, а, если сказать просто – не дает откладываться лишним калориям на бедрах и талии. Употре...

Свежевыжатые соки из овощей, фруктов и ягод невероятно полезны. Без добавления сахара, соли, консервантов, стакан фреша с мякотью, выпитый за завтраком, подарит заряд бодрости на целый день. О том, какие соки наиболее полезны, а с какими следует быть осторожнее, выясняет FashionTime. Чем полезны свежевыжатые соки Свежевыжатые соки сохраняют весь богатый комплекс витаминов. Такой концентрации питательных веществ вы не найдете ни в одной упаковке таблеток. В первую очередь это витамин С - главный помощник иммунной системы, а также витамин А, защитник от сердечно-сосудистых заболеваний, витамин В1, повышающий тонус организма, и один из главных косметических витаминов – РР, которые отвечает за здоровье кожи, волос, ногтей. Фреши содержат питательные волокна клетчатки и пектиновые вещества, которые улучшают работу системы пищеварения, кишечника, способствуют выведению из организма холестерина. Также свежевыжатые соки вкусны и низкокалорийны, подходят для диетического питания, которое не пре...