NETTO

Стекающая с гор минеральная вода вбирает в себя все самое лучшее, что можно взять от природы, насыщаясь всеми основными минералами и элементами полезными для нашего здоровья. Иногда, для того, чтобы вобрать в себя все самое лучшее, вода должна течь через горы десятки и сотни лет. Для всех живых организмов есть одна общая особенность - потребность в минеральных солях, присутствие которых и может обеспечить минеральная вода. Основные минералы, являющиеся основными для тела - кальций, магний, калий и сульфат. Все они в том или ином количестве находятся в минеральное воде. Исследования показали, что многие представлены в виде биоаккумуляторов. Это означает, что они могут быть напрямую абсорбированы в тело из воды. Каждая минеральная вода воздействует на процессы, происходящие в организме, сдвигая их в ту или иную сторону. Если функционирование организма не нарушена, то делать какие-то сдвиги не имеет смысла, иначе природное равновесие может быть нарушено. Если же какие-то физиологические и...

Шотландские диетологи разработали рецепт пиццы, сочетающий в себе требования, предъявляемые к здоровому питанию, с оригинальными вкусовыми свойствами итальянского блюда.Исследование в области сбалансированного рецепта пиццы опубликовано в Public Health Nutrition. Его краткое описание приводится на сайте Университета Глазго. Группа ученых описала необходимые ингредиенты для приготовления пиццы «Маргарита» (с сыром моцарелла и помидорами) с пониженным содержанием соли, добавлением цельнозерновой муки и шотландских водорослей для придания особого вкуса. Продукт также содержит необходимое количество витаминов A, B12 и C, железа, йода и пищевых волокон, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Соотношение количества теста для коржа и сыра было подобрано таким образом, чтобы содержание углеводов, жиров и белков соответствовал трети рекомендуемой к потреблению дневной нормы. Приготовленная «Маргарита», по мнению авторов работы, может считаться полноценным здоровым пр...

Многие худеющие люди избавляются от лишних килограммов гораздо медленнее, чем могли бы при их рационе. Происходит это потому, что организм задерживает воду. К сожалению, большинство людей недооценивает значение воды для нашего организма и, как следствие, испытывают обезвоживание. По этой причине организм и задерживает воду. С точки зрения природы задержка жидкости – жизненно важный механизм, ведь потеря воды, эквивалентная одному проценту весу вашего тела, может нарушить функции тела и разума, четырех – вызвать головную боль, общую мышечную слабость и раздражительность, семи – может оказаться фатальной. Вода помогает выводить токсины из почек, вырабатывать энергию, регулировать обмен веществ и температуру тела, создавать новые клетки и смазку для суставов и многое другое. Каждую минуту мы естественным образом теряем воду, просто потому что дышим. Летом или при нагрузках (или просто даже при стрессе и длительной умственной работе) мы теряем еще больше. Напитки, содержащие алкоголь и коф...

Калорийность кабачков всего 24 ккал на 100 г, поэтому их смело можно употреблять рем людям, которые хотят сбросить лишний вес. Мы расскажем, какими еще полезными свойствами обладает этот продукт. Кабачки можно жарить на гриле, варить и добавлять в салаты, мариновать и запекать с овощами и мясными блюдами. Вкусно, полезно и дешево! Ценным продуктом считаются молодые кабачки, которые можно употреблять в пищу с кожурой, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Отеки Летом часто тело отекает, а кабачки полезны тем, что способны справиться с этой проблемой. Этот продукт помогает организму освободиться от излишней жидкости. Витамин С Мы часто думаем, что лимон – лидер по содержанию витамина С, на самом деле этот витамин содержится и в кабачках! Употребляя этот продукт, вы укрепляете иммунитет. К тому же, в кабачках содержится природные антиоксиданты, которые снижают риск развития опухолей. Успокаивает нервную систему Да-да, не удивляйтесь, не только конфеты способн...

Сезонные овощи-фрукты у нас еще не начались, а весенний авитаминоз пока не закончился. Чем сейчас поддержать организм, если не хочется глотать витамины из аптеки, в пользе которых медики все больше сомневаются? Большинство врачей склоняется к тому, что полезнее всего - плоды, растущие в родном регионе либо в европейских странах. Такие овощи и фрукты лучше усваиваются, меньше риск аллергии и других неблагоприятных реакций. Однако проблема в том, что до середины лета нового урожая в нашей полосе ждать не приходится. Специалисты предлагают два выхода: выбирать плоды, которые максимально сохраняют «прошлогодние» витамины и (или) покупать привозные ягоды-корнеплоды, которые уже успели созреть в более теплых странах, но относятся к видам, традиционно растущим у нас. «ЯБЛОКО ПОЛЬЗЫ» На первом месте среди лучших «хранителей» витаминов яблоко. Его главные ценности - богатые залежи витамина С, а также клетчатка и пектин, которые поглощают вредные вещества (в том числе опасный для сосудов холесте...

Что необходимо иметь в гардеробе? Элегантные длинные кожаные пальто Кожаные байкерские куртки Кожаные велосипедные куртки с асимметричными «молниями» Кожаные пиджаки Кожаные тренчи под пояс бордового цвета Как выбрать правильную куртку - подсказка специалиста Для нас привычны куртки из натуральной или искусственной кожи классического, например черного, цвета. Попробуйте другие нейтральные цвета: серый, кремовый, серо-коричневый, желтовато-коричневый. А более яркие голубой, красный или зеленый оживят образ. Выгодная покупка Где выбрать правильную куртку? Ideeli - это отличный сайт онлайн-распродаж с бесплатной регистрацией. Дизайнерскую одежду, косметику и вещи для дома можно приобрести со скидкой до 80%. Распродажа длится 36 часов или до реализации всего товара. Есть дополнительная семичасовая распродажа для спонтанных покупательниц. Полезные советы по уходу за кожаной курткой Очень важен правильный уход за кожей, который позволит ей продержаться до того момента, пока вещь не в...

Кристально белые и желтоватые, коричневые, рыжие, серые, с зелеными вкраплениями – цветовая палитра сыров чрезвычайно разнообразна. Они бывают всевозможными по форме: куб, шар, цилиндр, конус. И по плотности: мягкие, полумягкие, полутвердые и твердые. Бывают копченые, плавленые и рассольные. Ни один праздник не обходится без аппетитной сырной нарезки. Сыры любят все без исключения благодаря тому, что за долгую историю существования их развелось огромное множество видов, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Fromage с французского языка переводится как «сыр» и является искаженным вариантом другого слова – formage, «раскладка по формам», «формирование». Именно придание творожной массе определенной формы и есть один из важных этапов в приготовлении сыров. Сказать точно, кто и когда сделал первую головку сыра, трудно, но существует одна легенда. Она гласит, что однажды пастух оставил на солнце молоко. Молоко загустело. Увидев это, забывчивый молодой человек поп...

Поросенок жареный: блюдо литовской кухни. Рецепт на 10 порций. Время приготовления — 220 минут. Ингредиенты для фарша 1: - сердце - легкие - печень и почки поросенка - 500 г жареной телятины - 1,5 ст. ложки сливочного масла - 100 г булки - 2-3 яйца - мускатный орех - сухари - черный молотый перец - соль Ингредиенты для фарша 2: - сердце - легкие - почки и печень поросенка - 100 г тмина - 1 ст. ложка сливочного масла - 100 г намоченной в молоке булки - 1 яйцо - 1 мускатный орех - 100 г сухарей - 10-15 горошин душистого перца и соль по вкусу Приготовление: Поросенка осторожно ошпаривают, стараясь не повредить кожу, опаливают (лучше всего на спиртовке). Затем разрезают брюшко и грудную клетку, удаляют внутренности, хорошо промывают, обсушивают чистой салфеткой, натирают изнутри солью и оставляют его на несколько часов. После этого поросенка укладывают брюшком вниз на противень и смазывают сливочным маслом. Жарят поросенка в духовке, постоянно следя за тем, чтобы не потрескалась кожа (лучш...

На витринах наших супермаркетов такое множество рафинированных продуктов, что потеряться не трудно. А давайте разберемся, что же такое на самом деле рафинированные продукты питания и в чем их польза? Рафинирование – это один из видов обработки и процесса очистки продукта, в результате чего самые полезные микроэлементы и витамины исчезают. Более того, вместе с полезными веществами из пищевых продуктов выводятся те ферменты, что благотворно влияют на скорейшее усваивание организмом. Поэтому рафинированный продут не несет в себе никаких полезных веществ, да ещё и усваивается нашим организмом не в полном объему. Медики же подчеркивают, что чересчур очищенные продукты могут стать причиной развития заболеваний или же усугубить уже имеющиеся. Диетологи доказали, что рафинированные продукты способны нарушать процесс обмена веществ, ускорять процесс образования камней в желчном пузыре. Вот список наиболее часто поддающихся рафинированию продуктов. Шлифованный рис У нас такой рис весьма популяре...

Здоровье человека зависит от многих факторов, и сегодня это ясно, как никогда раньше: нашу жизнь сокращают стрессы, экология, вредные привычки, гиподинамия, но самым важным остаётся всё-таки питание – наш организм в буквальном смысле «строится» из того, чем мы питаемся. Питание определяет нашу внешность, самочувствие, настроение и качество нашей жизни: когда мы здоровы, и чувствуем себя прекрасно, мы добиваемся успеха во всех направлениях – на работе, в общении, в личной жизни и т.д. Так сложилось в российском обществе, что женщины думают об этом чаще, чем мужчины, но, прежде всего, их заботит не здоровье, а внешность, и это понятно – внешняя красота была важна для женщин во все эпохи и времена. На деле, тем не менее, часто выходит наоборот: для того, чтобы стать красивыми, стройными и привлекательными, женщины готовы на всё, в том числе и на то, чтобы испытывать на себе одну новомодную диету за другой – а диет для похудения и красоты сегодня в мире придумано немало. Между тем, неправи...

Рацион питания человека непосредственно воздействует на его желание. Британские научные деятели обнародовали перечень уменьшающих желание продуктов. Одним из самых вредных в этой области является сыр из коровьего молока. В молоке находятся в преобладающем количестве гормоны роста и антибиотики, воздействующие на гормональный фон человека. Не исключены расстройства в производстве прогестерона, эстрогена и тестостерона, сообщает «Дэлайт новости». Газированные и сладкие и напитки располагаются на втором месте. Они увеличивают вес, влияют на гены, опасность диабета, кариеса, дегидратацию и изможденность костной ткани. Все данные обстоятельства взаимосвязаны с невысоким желанием. К тому же в этом перечне оказались чипсы, потому что их производят при довольно высокой температуре на масле, которое применяется тысячекратно (не вдаваясь в подробности: опасны все окисляющиеся и переработанные растительные масла). При температурном влиянии образуются комбинации, которые поражают клетки, ткани и с...

Издавна считалось, что кисломолочные продукты оказывают благоприятное воздействие на наш организм. Поэтому многие из нас стараются регулярно употреблять их в пищу. Однако не все знают, что даже в таком полезном деле важно соблюдать меру. Разберемся же, почему. Начнем, пожалуй, с кефира, который по праву считается королем кисломолочных продуктов. В нем содержатся различные бактерии и грибки, которые нормализуют работу кишечника и всей пищеварительной системы в целом. Благодаря повышенному содержанию кислот кефир помогает нашему организму усваивать лактозу — молочный сахар. С возрастом некоторые люди начинают страдать ее непереносимостью, поэтому врачи не рекомендуют им пить молоко, где лактоза содержится в больших количествах. Кроме высокого содержания молочнокислых бактерий кефир может похвастаться белком и кальцием, которые необходимы для нормального функционирования нервной, костной и сердечно-сосудистой систем. Однако при всех положительных свойствах этого кисломолочного продукта ег...

Пожалуй, выражение «все вкусное – вредно», имеет непосредственное отношение именно к газированным напиткам. И действительно, ученые подтверждают наличие в «газировке» вредных для организма веществ, причем содержащихся в ней в больших дозах. И не нужно иметь ученой степени, чтобы разобраться в составе подобных напитков, о нем свидетельствует этикетка. Откуда взялась «газировка»? Газированная вода – это изобретение химика Джозефа Пристли, который в 1767 году в Англии, в ходе экспериментирования с газом, выделяющимся в результате брожения пива, разработал аппарат, насыщающий воду пузырьками углекислого газа. Такой аппарат – сатуратор с помощью насоса газировал воду. А уже в 1783 году было начато промышленное изготовление газированных напитков Якобом Швеппом, основавшим торговую компанию «Schweppes». В нашей стране первыми газированными напитками были «Буратино», «Байкал», «Тархун». Первые американские марки газированных напитков – «Кока-кола», «Спрайт», «Фанта». О составе и производстве г...

Известный факт, что практически каждая девушка, начиная с пятнадцати лет, мечтает выйти замуж. Но кто-то претворяет свои мечты в реальность уже к восемнадцати годам, а кто-то все еще продолжает хотеть этого и в 30 лет, и в 40 лет и так далее. Вопрос, почему так? Им повезло? Или так сложилась судьба? Вероятнее всего на скорое замужество оказывает влияние не судьба, а сама женщина, вернее ее образ. Первые кандидатуры для замужества - "серые мышки" Вспомните своих одноклассниц, подруг детства, которые после окончания школы моментально повыскакивали замуж. Чем же они так отличались? Не можете вспомнить? И не вспомните! А все дело в том, что они были неприметными и серыми мышками, скорее всего и умственными способностями не блистали. Факт, умная и самодостаточная женщина не будет спешить связывать себя узами брака в 18 лет, когда перед тобой только открывается мир и там так много впереди интересного и неизведанного! Давно не секрет, почему мужчины с охотой берут в жены данный тип ...

Одни продукты способны ускорить выздоровление и приостановить воспалительные процессы, другие – лишь усугубить ситуацию. Вывод: меню болеющего малыша заслуживает особого внимания. В идеале во время болезни, будь то ОРВИ или детская инфекция (корь, краснуха и т. п. ), основу меню должна составлять молочно-растительная пища она легко переваривается. Молочные продукты снабдят организм белком, который содержит все необходимые аминокислоты, важные для повышения иммунитета. Каши обеспечат организм необходимой энергией, растительным белком и витаминами группы В. Если у малыша болит горло или он кашляет, их лучше делать более жидкими. Свежие овощи, фрукты, ягоды богаты витаминами и клетчаткой. Они стимулируют аппетит, который во время болезни угасает, и улучшают пищеварение. Количество сладостей, напротив, стоит ограничить. Избыток легкоусвояемых углеводов может усилить воспалительные процессы и спровоцировать брожение в желудочно-кишечном тракте. Жесткие крошки от печенья, сухариков и сушек с...

Ученые развенчали еще один миф «о вкусной и здоровой пище» Отличная новость для любителей полакомиться аппетитным домашним сальцем - да с чесночком, да с черным хлебушком! Не так уж правы были диетологи, до последнего времени державшие этот продукт в своих «черных списках». Ученые из Мюнхенского университета (немцы тоже знают толк в сальце!) исследовали состав этого продукта с помощью современных технологий. И выяснилось, что свиное сало содержит арахидоновую кислоту. А она относится к полезным Омега-6 ненасыщенным жирным кислотам (примерно, как известные Омега-3 в морской рыбе). Арахидоновая кислота входит в состав клеточных мембран, является частью ферментов сердечной мышцы. И даже участвует и в липидном обмене! То есть контролирует образование “хорошего” и “плохого” холестерина. Немецкие ученые даже советуют включать 20-30 граммов сала ежедневно в… диеты для сердечных больных. Но, помните, что в случае с салом количество не переходит в качество. В нем все же много калорий и соли. Та...

Доктор Кайдзюн Ниу (Kaijun Niu) из Высшей школы биомедицинской инженерии в университете Тохоку, Япония, и его коллеги обнаружили, что мужчины и женщины в возрасте 70 лет и старше, которые употребляли от четырёх чашек зелёного чая в день, проявляли симптомы депрессии на 44% реже по сравнению с теми, кто не пил зелёного чая вообще, или ограничивался одной чашкой. Более ранние исследования связывают потребление зелёного чая со снижением уровня психологического дискомфорта. Это подтолкнуло Ниу и коллег изучить связь между потреблением зелёного чая и симптомами депрессии у 1058 относительно здоровых пожилых людей. Примерно у 34% мужчин и 39% женщин были обнаружены симптомы депрессии, согласно докладу в журнале American Journal of Clinical Nutrition. Эти симптомы были тяжёлыми примерно у 20% мужчин и 24% женщин. 488 участников заявили, что пьют четыре или больше чашек зелёного чая в день, 284 – от двух до трех чашек, и оставшиеся 286 заявили об одной или менее чашке в день. По словам исследо...

Кухня Грязная кухонная раковина может приютить еще больше микробов, чем унитаз. А мокрые посудные полотенца и капли воды — это идеальная питательная среда для бактерий. Регулярно меняйте полотенца, мойте раковину после использования, протирайте и насухо вытирайте рабочие поверхности. Неаккуратное удаление остатков пищи, грязной или теплой воды, редкая смена влажных тряпок дает микробам возможность плодиться и на посуде и на всей кухонной утвари. Пользуйтесь горячей водой с моющим средством. Ополаскивайте посуду чистой горячей водой и предпочтительно сушите на сушке. Разделочные доски, даже пластиковые, могут собирать бактерии и провоцировать их размножение. Тщательно мойте их после использования и всегда пользуйтесь разными досками для готовых и сырых продуктов. Разделочные доски тоже нужно менять регулярно. Продукты Правильно храните продукты. Убирайте продукты в холодильник как можно быстрее после покупки, а те, которым холодильник не нужен, храните в сухом прохладном месте. По ист...

Бесполезные жертвы: в 80% случаев через три года прежний вес возвращается От диет люди только толстеют: через несколько лет они так или иначе возвращаются к исходным позициям. Более того, они становятся еще более тучными. Такой приговор прозвучал из Соединенных Штатов. В рамках Medicare (правительственная программа медицинского страхования, на которую уходит 15% федерального бюджета) разработан план по снижению уже неподдающихся контролю расходов на здравоохранение. Цель – обрезать сухие ветки, которые забирают ресурсы, но при этом не приносят плодов. Так вот, на первом месте фигурируют как раз расходы на оказание помощи тем, кто делает выбор в пользу диет. Парабола тех, кто избирает лечебное похудение (особенно при ожирении), как будто прочерчена рукой насмешника: в первые недели теряются килограммы, в некоторых случаях до 10% от общего веса. Результаты, как кажется, вознаграждают за приложенные усилия и порождают иллюзию, что похудеть можно легко и быстро. Удар обрушивается позднее...

О любви написаны миллионы строк, а сказаны – миллиарды слов. Но для каждого человека понятие «любовь» имеет разный смысл. Это и чувство умиротворения рядом с другим человеком, и невозможность находиться без него, и чувство окрылённости, когда два любящих сердца бьются в унисон. Для кого-то любовь – счастье, брак и в дальнейшем развитие семейных отношений, а для кого-то – тяжкое бремя. Любовь не бывает всегда одинаковой, каждое новое чувство дарит новые ощущения, любовь различна и в каждом возрасте воспринимается по-разному. В детстве нам кажется, что есть только одна любовь и на всю жизнь, взрослея, мы понимаем, как глубоко заблуждались тогда. Конечно, красивые истории о любви существуют, но умные люди понимают, что для того, чтобы любовь не угасла, необходимо упорно трудиться обоим партнёрам. Некоторые вообще считают, что любви нет. Существует понятие психология любви, значит и любовь есть, но необходимо помнить, что с годами она трансформируется в привязанность, благодарность, чувств...

Добавление льняного масла в рацион питания позволяет уменьшить риск развития остеопороза у женщин с диагностированным сахарным диабетом, полагают египетские врачи из Национального исследовательского центра в Каире. Ученые изучили влияние диабета на здоровье костей и оценили эффект потребления льняного масла лабораторными крысами. Спустя два месяца наблюдений биологи собрали у подопытных животных анализы и измерили сыворотку схожего с инсулином фактора роста 1 или IGF-1, а также наличие белка остеокальцина, формирующего кости и поддерживающего их минерализацию. Удалось установить, что у грызунов-диабетиков, которым добавили в рацион питания льняное масло, эти два соединения содержались в более высоких концентрациях. Было зафиксировано, что благодаря компонентам льняного масла, в диабетической группе подопытных крыс вырос уровень и дезоксипиридинолина – вещества, которое обычно присутствует в здоровых костях. По мнению ученых, женский диабет часто приводит к остеопорозу. Тем не менее,...

Правда, что миф «от капусты грудь растёт» - это правда, и есть другие продукты, которые способствуют большой и красивой груди. Это какие? Действительно, это так. За состояние груди отвечают фитоэстрогены - вещества, которые содержатся в растительных продуктах и по действию похожи на женские половые гормоны эстрогены. Конечно, объём и форма груди зависят не только от них. Что съесть, чтобы грудь всегда была упругой, красивой, вызывающей восхищение? Владимир Евтягин, канд. мед. наук, онколог-маммолог Московского городского клинического онкодиспансера № 1: - Объём и форма молочной железы зависят от генетической предрасположенности, а также от большой грудной мышцы и состояния кожи. И питание оказывает влияние на эти структуры. Известно, что избыточный вес может увеличивать объём железы за счёт жира, но при этом он негативно влияет на её форму, оттягивая грудь вниз. Худоба тоже плохо сказывается на груди - в первую очередь на объёме железы. Поэтому, если вы хотите иметь красивую грудь, пит...

Мнение о том , что маслом каши не испортишь – это как аксиома. Наш организм нуждается в жирах, что ,к примеру, усваивать растворимые в жирах витамины А,Д,Е и К. Однако потребность эта не настолько велика, как нам кажется. Сознание того, что мы неправильно питались приходит лишь к нам только после того как мы становимся слишком полными и появляется "куча" болячек от излишнего веса. Истина в том, что мы неправильно относимся к системе питания, жирными нас делает жир. Что происходит с жиром в нашем организме? Жир – это важное высокопитательное вещество, как и протеин и углеводы. Он является составной частью наших продуктов питания, откуда наш организм получает энергию. Перестройка системы питания не означает полного отказа от жирной пищи. С небольшим количеством жиров тоже можно приготовить довольно лакомое блюдо. За день взрослый человек съедает около 140 граммов жиров. Это гораздо больше, чем организм может сжечь. Для поддержания общего обмена веществ женщинам необходимо 60 , ...

Вы слишком резко теряете вес? Ешьте больше - результат будет лучше. С технической точки зрения, строгая диета подразумевает ежедневное потребление не более 1200 калорий. Но на практике под строгую диету подпадает любое резкое ограничение в питании - скажем, существование на капустном супе, фруктовых соках. Суровая диета - это вопрос толкования термина. Каждый человек понимает ее по-своему. Пособия по диетологии часто рекомендуют именно суровые диеты. Хотя подходы к снижению веса рассматриваются разные, обычно диеты предписывают суточную калорийность пищи не более 1200 калорий, что, по мнению многих экспертов, является опасным и неэффективным. Суровые диеты обрекают женщину на голодание со всеми вытекающими неприятными последствиями. И все понапрасну. Снижение веса при суровой диете - особенно при резком ограничении потребления углеводов - достигается за счет потери воды. Как только вы вновь вводите в рацион немного углеводов, вода, а с ней и вес, возвращаются. НЕ ПОДДАВАЙТЕСЬ НА РЕКЛАМ...

Сердце - это мышца. Нагрузка заставляет его биться быстрее, то есть быстрее нести кровь, насыщенную кислородом и питательными веществами, к клеткам вашего организма и убирать токсины и излишки холестерина. Впрочем, для тех, кто не жалует физические упражнения, тоже есть хорошие новости. Некоторые продукты питания также улучшают способность вашего организма прокачивать кровь. Никогда не поздно начать питаться продуктами, дружественными по отношению к вашему сердцу. Возьмем, например, блюдо из обыкновенной макрели, которое легко приготовить (смотрите справку). Эта рыба богата полиненасыщенными жирными кислотами омега-3, а также укрепляющим сосуды витамином С и разжижающим кровь чесноком, и все это очень полезно для сердца. Запомните: жиры полезны! Вашему телу необходимы жиры, но только полезные, те, которые входят в состав полиненасыщенных жирных кислот. Они содержатся в семенах, орехах и жирной рыбе. Эти жиры могут защитить сердце от развития заболеваний, поскольку делают вашу кровь не ...

В нем найден особый компонент, защищающий от ожирения Не так давно был выделен ген ожирения (SIRT1), который отвечает за скорость обмена веществ и определяет нашу склонность к лишнему весу. Но сам факт наличия этого гена вовсе не означает, что вы непременно станете толстяком. Ученые нашли, как этот зловредный ген приструнить. Сделать это можно при помощи вещества с пугающим названием - никотинамидрибозид (произнести его без запинки - отличный тест на степень опьянения). Это особое соединение, которое является одним из лучших средством для улучшения обмена веществ и борьбы с ожирением. Обнаружили же его в обычном молоке.Исследования показали, что никотинамидрибозид (ого, получилось написать с первого раза!) подавляет действие гена ожирения. Очень многие люди в 20 лет могут питаться чем угодно, есть совсем «неправильную» пищу, вести не самый здоровый образ жизни, но при этом нисколько не полнеть. А с возрастом многим из нас достаточно дать себе небольшое послабление – съесть кусочек торт...

Посуда — синяя, продукты — красные! Вот основное правило диеты по цветам. Согласно результатам последних исследований, фитонутриенты, отвечающие за цвет овощей и фруктов, — очень полезны для нашего здоровья. Каждый цвет в натуральных продуктах представляет фитонутриент определенного действия, который по-своему влияет на скорость процессов в человеческом организме, в частности на обмен веществ. Так, спектр теплых цветов возбуждает аппетит, но способствует быстрому сжиганию калорий, а холодная палитра замедляет все процессы. Белый снимает напряжение, успокаивает. Улучшает зрение и работу желез внутренней секреции. Полезные продукты: рис, белокочанная капуста, белая рыба. Красный усиливает кровообращение, улучшает мышечный тонус и ускоряет похудение. Полезные продукты: свекла, гранат, редис, клубники, вишни, красный перец. Оранжевый ускоряет обмен веществ, улучшает состояние кожи, улучшает аппетит и лучше всего способствует похудению. Полезные продукты: апельсины, абрикосы, морковь. Ж...

Еще 5 тысячелетий назад на территории Китая берет свое начало история чая, правитель того времени Шэнь-Нун был мудрым и дал приказ пить воду только после кипячения. Во время поездки по стране он как обычно приказал вскипятить воды, чтобы обезвредить ее от вредных микроорганизмов, а в жидкость случайно упало несколько листов чайного куста, и ее окрас потемнел. Тогда о чае никто не знал, но правителю стало интересно, что вышло, и он попробовал получившийся напиток, позже признав, что он освежает и приятен на вкус. С этого времени чай заваривали уже специально, и его востребованность стала расти. Эта красивая легенда никем не доказана, но кто сказал, что она не может быть правдой? Позднее китайцы поняли, что чай - это не только вкусный, освежающий напиток с приятным ароматом, они оценили его пользу, и начали применение в целях лечения. Первая книга о напитке была написана в 800 году до н.э., в ней были все знания о выращивании и заваривании напитка, которые были уже известны на тот промеж...

Низкоуглеводная диета чревата серьезными проблемами со здоровьем, сообщает журнал The Lancet. К такому выводу пришли ученые из Нью-йоркской медицинской школы, описавшие случай тяжелого осложнения у женщины, придерживавшейся диеты Аткинса. 40-летняя американка была доставлена в больницу в крайне тяжелом прекоматозном состоянии. По сообщению медиков, женщина, страдавшая ожирением, неукоснительно придерживалась принципов диеты Аткинса, направленной на снижение веса. Американка регулярно принимала рекомендованные витамины и пищевые добавки. Диета Аткинса подразумевает ограничение углеводной пищи и преимущественное потребление белков, в частности, мяса, рыбы, птицы, сыров. Спустя месяц после начала диеты женщину стали беспокоить потеря аппетита, тошнота и рвота от 4 до 6 раз в сутки. В феврале 2004 года американка была доставлена в реанимацию одной из нью-йоркских больниц с нарастающей одышкой. Анализы крови и мочи показали повышенный уровень так называемых кетоновых тел, которые образуются...

Одной из самых строгих диет является диета на кефире, которая идеально подходит не только в качестве длительных диет, но и в качестве разгрузочного дня. Диета на кефире не рекомендована для тех, кто плохо переносит лактозу и просто не любит кефир, но для любителей этого полезного напитка она просто идеально подходит в качестве способа быстро сбросить пару лишних килограммов. Принцип диеты на кефире Кефир очень любят диетологи, поскольку он прекрасно сочетается со многим продуктами, и на кефире делают много диет. Например, популярная гречневая диета с кефиром, или вишнево-кефирная диета, но сам по себе этот напиток тоже очень полезен и хорошо подходит для питания тех, кто стремится снизить калорийность рациона. Основой диеты на кефире, естественно, является именно кефир, который можно пить в количестве до 1.5 литров в день. Лучше всего брать кефир с низкой калорийностью и жирность 1%, но для мужчин и людей, которые активно занимаются спортом, лучше всего взять кефир с более высокой жирн...