NETTO

Есть много хронических заболеваний, в лечении которых диетическое питание играет ведущую роль, порой даже более важную, чем лекарственные средства. Именно поэтому оно называется лечебным. Но для того, чтобы диетическое питание действительно оказало целебный эффект, оно должно отвечать ряду важнейших требований. Необходимо: — ГОТОВИТЬ БЛЮДА ТОЛЬКО ИЗ ТЕХ ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ ПРЕДУСМОТРЕНЫ НАЗНАЧЕННОЙ ВРАЧОМ ДИЕТОЙ. Например, страдающим хроническим холециститом нельзя есть грибы, мороженое, копчености, а при сахарном диабете категорически запрещаются пирожные, варенье, конфеты и другие сладости, приготовленные на сахаре. — ОЧЕНЬ СТРОГО СОБЛЮДАТЬ КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ПРОПОРЦИИ В РЕЦЕПТУРЕ БЛЮД. Для этого надо иметь настольные домашние весы или пользоваться таблицей, в которой даны сведения о массе пищевых продуктов в мерах объема (стакан, чайная, столовая ложки). — ГОТОВИТЬ БЛЮДА ПО СПОСОБУ, РЕКОМЕНДОВАННОМУ ДИЕТОЙ (варка в воде или на пару, тушение, запекание в фольге). В лечебном питании наибол...

С какой бы ситуацией вы не сталкивались и что бы вы не делали, нужно уметь во всем находить только позитив. К примеру, вы собираетесь сделать негативное замечание в чей-то адрес. Прежде чем что-то сказать, подумайте, чем при этом вы руководствуетесь. Если вы поймете, что ваш негатив вызван чувством зависти или, наоборот, чувством собственного превосходства, лучше промолчите и повесьте на свой рот «замок». Вы можете, наоборот, сделать этому человеку комплимент, однако только при условии, что он будет искренним. Не думайте, что только вам плохо в этом мире. Порой даже самых удачливых людей посещают мысли о том, что они достигли предела, а их силы совсем иссякли. Такие размышления всегда будут вызывать уныние. Вновь поверить в себя и свои силы поможет так называемая медитация на цветок. Это давно проверенная восточная техника, которая позволяет избавиться от тревожных мыслей. Поставьте цветок в вазе на стол в тихой и небольшой комнате. Сядьте напротив и вглядывайтесь в растение, отмечая ф...

Американские ученые из элитного Корнельского университета провели ряд экспериментов, доказав, что здоровое питание также может привести к ожирению, если злоупотреблять такого рода продуктами. Ошибочно думать, что человек питается правильно и не потолстеет только потому, что на этикетке продукта содержатся слова "здоровое питание". Избыточная еда и переедание считаются главными виновниками ожирения, однако психологи из лаборатории питания и бренда при Корнельском университете доказали, что даже от здорового питания можно потолстеть, если человек злоупотребляет такими продуктами. Здоровые продукты потребители, как правило, воспринимают как менее калорийные. Поэтому люди значительно увеличивают размер рекомендуемой порции здоровой пищи, тем самым вновь способствуя развитию ожирения, рассказывают ученые в научной статье журнала Journal of the Association for Consumer Research. В качестве волонтеров были приглашены для участия в первом тесте порядка 50 студентов различных учебных ...

На книжных прилавках немало литературы, рассказывающей, как похудеть при помощи различных диет. А вот известный американский врач Пол Дж. Варнас делится с читателями тем, как похудеть, не очень-то придерживаясь строгой и изнуряющей диеты. Таких способов автор предлагает аж целых 50! Давайте познакомимся с некоторыми рекомендациями Пола Дж. Варнаса. Мотивация. Вам нужно очень захотеть измениться и быть уверенным, что вы достигнете поставленной цели. Очень важен ваш внутренний настрой на положительный результат. Если же вы ждете неудачу, то ее и получите. Займитесь визуализацией. Все время думайте о том, какими стройными и элегантными вы станете, когда похудеете. Каждый день в течение 15 мин, старайтесь представить себе свой будущий внешний облик. Сделайте воображаемое реальностью. Получайте удовольствие от процесса. Шансов похудеть будет больше, если вы начнете рассматривать диету как весьма приятную вещь. Для того чтобы добиться успеха, вам должен нравиться сам процесс изменения привыч...

Для того, чтобы заставить переборчивого в еде ребенка попробовать новое блюдо, следует предварительно показать малышу картинку с его изображением, считают психологи из университета Ридинга, Великобритания. Они обнаружили, что дети, которые чаще смотрят книжки с изображением овощей и фруктов, не входящих в их обычный рацион, с большим энтузиазмом пробуют их. В ходе исследования родителям юных участников эксперимента раздали книги с изображениями двух фруктов и двух овощей. Двое из продуктов были известны ребенку (морковка, виноград), а другие два дети никогда не видели и не пробовали (например, редиска и экзотический фрукт личи). В течение следующих двух недель родители ежедневно читали детям эту книгу. Через две недели детям предложили четыре вида овощей, два из которых не были изображены в книге, и такой же набор фруктов. Оказалось, что дети чаще пробовали те незнакомые им овощи и фрукты, которые родители показывали им на картинках в книге. К примеру, если в книге было изображение лич...

Диета, насыщенная протеинами, но с ограниченным количеством углеводов, может снизить риск развития рака и затормозить рост опухолей, уже существующих в теле, согласно результатам исследования, опубликованным в журнале Cancer Research, сообщает Xinhua. Пока исследование проводилось только на мышах, однако эксперты утверждают: есть все основания полагать, что подобный подход сработает и с людьми. Руководитель изыскания Джеральд Кристал из Исследовательского центра рака Британской Колумбии вместе с коллегами подсадил разным мышам человеческие раковые клетки или мышиные раковые клетки. При этом животных посадили на одну из двух диет. Первая диета предполагала содержание углеводов в размере 55%, протеинов – 23% и жиров – 22%. Вторая диета была более насыщена протеинами (на 15% состояла из углеводов, на 58% - белков, 26% - жира). По прошествии какого-то времени исследователи заметили, что опухоли у мышей, сидевших на второй диете, растут значительно медленнее. На этих двух диетах, кстати, си...

Регулярное употребление сахаросодержащих газированных напитков может привести к преждевременному старению иммунных клеток, что оставляет организм беззащитным перед инфекциями и онкологическими заболеваниями. Ученые говорят, что этот эффект по своему разрушительному влиянию сопоставим с эффектом курения. В ходе своей новой работы научные сотрудники Университета Калифорнии в Сан-Франциско обнаружили, что люди, которые признаются в большой любви к коле и другим сладким напиткам, имеют меньшую длину теломеров (защитных концевых элементов ДНК) в иммунных клетках. Об этом исследователи рассказали на страницах American Journal of Public Health. Проведенные ранее исследования уже связывали длину теломеров в лейкоцитах с продолжительностью жизни человека. Кроме того, укорачивание теломеров ассоциируется с воспалительным повреждением органов, инсулинрезистентностью, заболеваниями коронарных артерий и другими возрастными болезнями. «Регулярное употребление сладких напитков может влиять на развити...

Предлагаю не ходить вокруг да около, а сразу перейти к вопросу как подцепить мужчину. Все начинается с настраивание своего мышления и образа мыслей. Когда вы разберетесь в своих проблемах относительно беспокойства, и неуверенности в себе, вы сможете подцепить парня, прогуливаясь в парке! Если Вы хотите, чтобы парни видели в вас реальную и привлекательную девушку, есть несколько ошибочных правил, которые необходимо избегать. Вопреки распространенному мнению, чтобы завоевать мужчину, надо иметь спортивное тело, определенный вид прически или иметь соответствующий тип гардероба. Конечно, следить за своей внешностью необходимо, но привлекательность начинается изнутри. Наши эмоции – и управление ими в особенности – имеют большое значение, когда дело доходит до общения с парнями. Когда мы страдаем от неуверенности в себе и позволяем сумасшедшим мыслям заполнять нашу голову, это серьезно уменьшает нашу неотразимость. Например, общие для всех женщин - смертельная боязнь выглядеть глупо перед кр...

Высказывание «Питаться правильно – значит разнообразно», после публикации в журнале «PLоS ONE» результатов исследований ученых из Техасского университета (University of Texas), а также Школы науки и политики питания Фридмана при Университете Тафтса (Friedman School of Nutrition Science and Policy at Tufts University), США, практически утратило свое значение. Если раньше под разнообразным питанием подразумевалось питание с набором всех жизненно необходимых для человеческого организма компонентов. То теперь понятие «разнообразное» кроет в себе двоякий смысл. Ведь наличие достаточного количества питательных веществ значительно затрудняет метаболические процессы, происходящие в организме человека. Ведь только при нормальном метаболизме в организме сохраняется оптимальная масса тела, стабильное артериальное давление и уровень глюкозы в крови удерживается в пределах нормы. Но только стоит внести погрешности в протекания метаболических процессов как организм дает сбой и все процессы выходят з...

Согласно результатам новейшего исследования, тем, кто желает ограничить количество холестерина в своем организме, вовсе не обязательно контролировать число яиц, съеденных за день. Как утверждают британские ученые из Университета Суррея, большинство людей могут есть столько яиц, сколько им захочется, не волнуясь о своем здоровье, рассказывает РБК. Широко распространенное мнение о том, что три яйца в неделю - максимальная допустимая норма, неверно и основывается на устаревших данных. Британцы решаются опровергнуть данный миф. Все наоборот - говорят они - насыщенные жиры, в большом количестве содержащиеся в яйцах, не представляют угрозы для здоровья человека. Как подчеркнул руководитель исследования профессор Брюс Гриффин, яйца являются важной составляющей здоровой диеты, так как содержат высокий уровень различных питательных веществ. "Существующее заблуждение, что поедание большого количества яиц является причиной высокого содержания холестерина в крови и проблем с сердцем, должно б...

Для того, чтобы меньше есть, в течение дня вдыхайте приятные, нейтральные пищевые ароматы - например, ваниль, зеленое яблоко, корицу. Чтобы меньше съесть при очередном приёме пищи, вдыхайте запахи до и во время еды. Чтобы не переедать вечером, в течение дня не пропускайте приёмов пищи, а вечером "кормитесь" запахами. Дело в том, что к концу дня рациональная часть сознания "засыпает", "работает" только эмоциональная. Вот она и заставляет нас объедаться, даже не отдавая себе в этом отчета. Запахи подавляют аппетит, потому что действуют непосредственно на эмоциональные отделы мозга. Техника вдыхания: зажмите одну ноздрю и сделайте три глубоких вдоха другой; затем поменяйте ноздрю и повторите то же самое. Для "ароматического похудения" подходят ингаляторы, травы, пряности, душистые экстракты. Держите ингаляторы всегда под рукой, в непосредственной близости. Когда рука в очередной раз потянется за бутербродом или шоколадным батончиком, пусть наткнется...

Если вы житель офиса и пять дней в неделю находитесь у монитора, если вы работаете с людьми (учитель, менеджер продаж, медик, коучер и т. п.), если вы вечно в разъездах- скорее всего вы привыкли перекусить на ходу, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Если вы трудитесь физически, например, в клининговой компании, то ваш работодатель наверняка уже приобрел различные товары для уборки Viland и швабры оптом. А вот о рациональном питании при такой нагрузке придется подумать вам самим. И, наконец, если вы занимаетесь спортом и не хотите иметь проблемы со своим здоровьем, придерживайтесь следующих правил, которые помогут вам оптимизировать процесс пищеварения в вашем организме. 1.Завтракайте. Завтрак – это самый главный, самый важный прием пищи, который обеспечивает вас энергетическим зарядом на весь день. Но часто так случается, что сутра совсем не хочется есть. Что же делать в таком случае? Делать зарядку! Научно доказано, что утренняя физическая активность не...

Сонники утверждают, что поедание овощей во сне — к скорой удаче. Чего уж говорить о том, сколько пользы и удачи могут принести овощи, съеденные наяву. Ленивые люди покупают их замороженными, но мы считаем это кощунством. Научись есть дары природы в свежем виде. Не пожалеешь Салат (Latuca sativa) Рецепт Нарежь много салата тонкими ленточками, натри на терке огурцов, покроши вареной курицы и добавь каплю майонеза. Салат и латук — это одно и то же. Существуют три основные разновидности этого питательного растения — листовой салат, кочанный и римский. Почему-то считается, что салат обладает отрицательной калорийностью (то есть на его утилизацию тратится гораздо больше энергии, чем в нем содержится). Это, конечно, враки. И свиная отбивная от добавления листика салата диетическим блюдом не станет. Однако в правильных сочетаниях салат — вещь крайне полезная. Полезное Витамины группы В (девять штук), РР, К, Е. Витамина С в салате почти столько же, сколько и в яблоках. Много кальция, калия и же...

О пользе йогурта говорил еще Илья Мечников в начале XX века. Именно тогда ученый установил, что бактерии, содержащиеся в кисломолочном продукте, способствуют повышению иммунитета, помогают вылечить различные инфекционные заболевания и опухоли, препятствуют негативному воздействию на организм пестицидов и ртути. Эти «хорошие» бактерии он назвал lactobacillus bulgaricum. В процессе жизнедеятельности они вытесняют «плохие» бактерии и способствуют выведению из организма токсинов. Йогурт получается при окислении молока бактериями lactobacilli thermophilus или lactobacilli bulgaricus. В процессе жизнедеятельности они перерабатывают молочный белок и выделяют питательные вещества, которые очень полезны для человека. В йогурте содержатся витамины А, В3, В12, причем даже в больших количествах, нежели в свежем молоке. Витамин А отвечает за состояние кожи и зрения, витамины группы В важны для нормальной работы нервной системы, биохимических процессов и поддержания необходимого уровня холестерина в...

Правильно ли мы питаемся? Наверно, многие из нас ответят на этот вопрос отрицательно, приведя в свое оправдание тысячи причин плавающий рабочий график, дедлайны на работе, когда даже некогда выйти и пообедать, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Часто в рабочее время мы перекусываем тем, что первым попадает нам под руку, а под руку нам обычно попадают чипсы, сухарики, быстрорастворимая лапша, бутерброды — все эти продукты отрицательно сказывается не только на нашем здоровье и самочувствии, но и на качестве нашей кожи, волос и зубов. Что же делать, страдать от голода? Ни в коем случае. Устраиваем себе месячник здоровья и волевым решением отказываемся от всех продуктов, что приносят нам вред и подбираем им полезную замену. Наша стратегия на месяц — меняем систему питания! В следующий свой поход в магазин мы отказываемся от всех продуктов из первой колонки и заменяем их продуктами из третьей колонки. 1.Отказываемся от: Чипсов, крекеров, печенья Чем вредно: ...

Скажем сразу, что речь идет о данных экспериментальных исследований на животных, так что до их использования в клинической практике еще далеко. Ученым из Института медико-биологических исследований в патофизиологии ожирения и питания (Испания) и Университета Болонии (Италия) удалось изучить сложные механизмы, которые регулируют в желудке производство грелина — гормона, уменьшающего аппетит. Как оказалось, их можно модулировать уже существующими фармакологическими средствами — производными каннабиноидов. Блокада рецепторов желудка каннабиноидами воспринимается головным мозгом как сигнал сытости, который ведет к снижению аппетита и потребления пищи, рассказывает последний номер журнала «PLoS One». В настоящее время существует фармакологическое средство, которое способно запускать этот механизм блокады. Препарат под названием римонабант появился на рынке в 2006 году в качестве перспективной терапии против ожирения и действительно обладал способностью мощно снижать аппетит. В 2008 году е...

Помните: - Надо верить что, на этот раз у вас все получится. - Живите одним днем. - Забудьте о том, что нужно "голодать" и стремитесь к здоровому питанию. - Стремитесь к постепенной, но постоянной потере веса. - На всю жизнь полюбите фрукты и овощи. - Выбросьте весы. - Ставьте себе реалистичные цели и награждайте себя чем угодно, но только не едой. - Относитесь к своему телу терпеливо. - Подружитесь с овощным магазином и станьте его постоянным клиентом. - Ешьте только сидя за столом - никогда не ешьте стоя. - Ешьте только когда вы голодны. - Тщательно и медленно разжевывайте каждый кусок. - Кладите себе меньшие порции. - Оставляйте на тарелке немного еды. - Пользуйтесь тарелками меньшего размера - простой трюк, который обманывает сознание. - Вместо сладких десертов ешьте фрукты. - Чистите зубы после каждой еды - тем самым вы даете организму знать, что еда окончена. - Помните, что мышцы весят больше, чем жир - может оказаться, что вы даже наберете вес, занимаясь спортом, но вы...

Кальций выполняет в организме множество жизненно необходимых функций. Но одна из главных – это обеспечение прочности и крепости наших костей и зубов. С возрастом плотность костной ткани уменьшается и увеличивается опасность переломов и повреждений. Что же нужно делать, чтобы этого избежать? Когда истончение костей достигает определенного уровня, медики ставят такому пациенту диагноз остеопороз. В США ежегодно регистрируют около 1,5 миллиона переломов, связанных с остеопорозом. Годами существовало мнение, что чем больше вы употребляете кальция, тем больше шансов избежать этого опасного состояния и связанных с ним переломов костей. Но когда ученые решили более глубоко изучить этот вопрос и проанализировали данные многочисленных исследований, оказалось, что это не совсем так. По результатам одного из британских исследований употребление кальция даже в комбинации с витамином Д не уменьшает частоту переломов, связанных с остеопорозом. В другом исследовании показано, что употребление кальция...

Тим, хто хоче, їсти ковбасу з м`яса, варто звертати увагу на її маркування. Має насторожити занадто велика кількість харчових добавок у продукті: підсилювачів смаку, ароматизаторів і стабілізаторів. Чим свіжіше м`ясо у складі "Лікарської", тим менше потреби додавати до нього ароматизатори і підсилювачі смаку на кшталт глутаматів. Якщо у складі продукту замість згаданих хімічних добавок вказані спеції - це краще і корисніше. Як і будь-який продукт, ковбаса має свій термін зберігання. Для вареної він становить від 48 до 72 годин. Щоб його подовжити, застосовують консерванти. В останні роки почали використовувати і новий тип оболонки, яка дає можливість значно збільшити термін придатності: продукт в ній залишається свіжим близько шестидесяти діб. Яскраво-рожевою ковбасу роблять барвники, а підтримують колір нітрити - вони ж забезпечують більш тривале зберігання продукту. Вміст цих речовин повинні ретельно контролювати відповідні служби, а в продаж може надходити тільки продукт, ...

Развод родителей предполагает серьезные изменения в маленьком мире ребенка, семье. Это травмирующий процесс, в результате которого дети испытывают целый спектр негативных эмоций: злость, тревогу, страх, грусть и т.п. Возраст ребенка существенно влияет на его восприятие развода и понимание структуры семьи, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет От рождения до 18 месяцев Дети такого возраста ощущают напряжение в отношениях родителей, но осознать причину конфликта еще не могут. Если ссоры между родителями носят постоянный характер, ребенок становится раздражительным и нервным, у него часто случаются приступы плохого настроения, особенно в присутствии незнакомых людей. Такие дети склонны отставать в развитии. Как сгладить негативные последствия: дети нуждаются в стабильности и близости с родными людьми. Постарайтесь сохранить режим, который был до развода, особенно в отношении питания и сна. Обеспечьте ребенка его любимыми игрушками, проводите с ним время дольше...

Команда исследователей, трудящихся в лаборатории Университета Восточной Англии, обнаружила, что регулярное употребление в пищу брокколи способствует сохранению здоровья суставов девушек, в частности, предотвращает такие заболевания, как, например, остеоартроз, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Оказалось, что данный овощ содержит в себе большое количество так называемых сульфорафанов, которые способны блокировать действие ферментов, вызывающих разрушение суставов при большинстве распространенных форм артрита. Биологически активное вещество сульфорафан обнаружено также в других овощах семейства крестоцветных, но в брокколи его количество особенно велико, пишет . Употребление данного продукта повышает уровень вещества в крови человека, однако то, как именно соединение попадает в суставы и усваивается их тканями, ученым пока непонятно. В ближайшее время специалисты планируют изучать данные механизмы, благодаря чему, как надеются медики, им удастся изобрести...

Мы не будем в данной статье рассуждать категориями «хорошо» и «плохо». Отношения к измене у каждого свое. В большинстве случаев никому радости данный факт не приносит. И в данной статье речь скорее пойдет о ситуации, если изменили Вы. Нужна ли в данном случае Ваша правда второй половине и Вам? Рассмотрим первую ситуацию: вы изменяли в прошлом своему бывшему партнеру. Иногда всплывают темы о прошлых отношениях и встает вопрос, а бы ли Вы верны своей половине? Когда в действительности Вы сохраняли верность, то понятно, проблем с ответом не возникает. А если нет? Нужно ли отвечать на этот вопрос так, как оно было на самом деле? Допустим, Вы серьезно относитесь к нынешним отношениям и считаете, что нашли то, что искали. С одной стороны, Вам хочется быть честным и не допускать ложь в общении с близким человеком, тем более вопрос касается Вашего прошлого, а сейчас то ведь все по-другому. Но каковы возможные последствия от Вашей правды? Конечно, всем хочется верить в лучшее и в то, что сейчас...

О полезных свойствах шоколада известно достаточно, к примеру, он является отличным антидепрессантом, прекрасно поднимает жизненный тонус, а также обладает способностью снимать усталость и повышать работоспособность, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Как знают многие – шоколад содержит кофеин, но в разных количествах в зависимости от типа шоколада. К примеру, 42.5-грамовая плитка всемирно известного молочного шоколада Hershey’s, содержит девять миллиграммов кофеина, приблизительно в три раза больше, чем чашка бескофеинового кофе. Однако в плитке темного шоколада Hershey’s содержится гораздо больше: приблизительно 30 миллиграммов. Такое же количество, как в чашке растворимого чая, и чуть меньше, чем в обычной чашке заварного чая (приблизительно 40 миллиграммов). Другими словами, десерт из темного шоколада, съеденный ближе к ночи, может заставить вас считать большое количество овец . Шоколад также содержит и другие стимуляторы. Одним из них является теобро...

Как выяснили сотрудники Университета Калифорнии, крысы, которых кормили продуктами с высокой концентрацией простых сахаров (просеянной мукой), не только имели больший вес, но и меньше хотели выполнять задания, даже за награду. Таким образом, неправильное питание снижало мотивацию животных. Ученые использовали 32 самок крыс. 50% из них давали полезную пищу со сложными углеводами. Остальные ели вредные продукты, богатые простыми углеводами. В целом оба рациона не отличались по количеству жира, белка и углеводов. Но за два месяца группа, питавшаяся простыми сахарами, начала набирать вес. Через 3 месяца разница уже была очевидна, передает Meddaily. А через шесть месяцев ученые решили проверить, как рацион сказывался на мотивации животных. Всех животных научили нажимать на рычажок, чтобы получать сладкую воду. Как только животные усвоили эту информацию, специалисты усложнили для них задачу. Сначала требовалось надавить всего один раз, а потом — три, шесть и так далее. В другом эксперименте ...

Вот и закончились тёплые дни, а наступление холодов и перемена климата неблаготворно влияет на наш организм. Поэтому, здоровое питание в осенний период – дело не последней важности, ведь наш организм подготавливается к зиме и весне которые скудны на витамины, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет В наш осенний рацион обязательно должны входить продукты, которые обогащены самыми полезными веществами. Впору придутся осенние фрукты и овощи, из которых можно приготовить крайне полезные салатики, обязательно заправленные растительным маслом, желательно нерафинированным. Готовьте разнообразные питательные салаты, такие как салат мимоза, который станет украшением любого стола. Отличными борцами с «осенней депрессией», Являются имбирь, корица и гвоздика. Пейте свежевыжатые соки из осенних яблок и груш, а добавив моркови, вы повысите свой иммунитет. Такие витаминные фреши, замечательно борются с вирусами присущими осени. Полезным напитком является липовый и мятный ч...

Ранее считалось, что спортивное питание придумано исключительно для мужчин, то сейчас производители питания стараются удовлетворить и женские потребности в нем. По своей природе женское тело склонно к накоплению жира в организме, поэтому большинство девушек и женщин, приходя в тренажерный зал, ставят перед собой задачу избавиться от лишней жировой подкожной прослойки. Строение организма женщины отличается от мужского, отличается их питание, а также цели. Мужчинам чаще всего нужен рельеф и мышечная масса, а девушкам скорее похудение. Популярные добавки для девушек: Протеин. Как известно, белок является важной составляющей роста мышечной массы. Его принимают девушки, которые хотят нарастить массу. Протеиновый коктейль применяют как добавку к основному питанию. Его также можно использовать в целях похудения. Витамины. Добавки в виде витамин также популярны. Они особенно нужны при активных силовых нагрузках, когда минеральные запасы истощаются. В отличие от обычных витаминов, в эти включен...

Кремообразный соус сливочного цвета с необычно-пикантным вкусом… кому не знаком майонез Провансаль? Именно ему уже отдают предпочтение очень долго в большинстве славянских стран. До него же был популярен майонез, производимый в Советском Союзе — лишь тогда вопрос о том, чем вреден майонез, совсем не поднимался. А всё потому, что производиться соус мог в то время только по одному рецепту из одних и тех же ингредиентов. И только два перечисленных варианта похожи на первичную вариацию соуса, изобретённого в небольшом городке Маоне. Майонез: состав и свойства Когда полюбившийся всем соус был изобретён впервые, он включал в себя всего два компонента, помимо специй: яйца и растительное масло. Тогда польза и вред полученного продукта не имели значение: городок Маоне был осажен, а дефицит продуктов уже начинал ощущаться. Позже, когда майонез стал популярен, в Советском Союзе изобрели его единственную допустимую формулу, которая включала в себя помимо яиц и масла еще соль, сахар, молоко, горчи...

Эта диета не разгладит морщины, зато убережет от новых. Ведь от того, что вы едите, зависит скорость старения. Овсянка, сэр! Последний раз завтракали кашей в пионерском детстве? Самое время вспомнить забытую привычку. Те, кто никогда раньше не ел овсянку, быстрее всего заметят ее омолаживающий эффект. Ежедневный салат красоты для оживления цвета лица – запаренный кипятком «Геркулес» + дольки свежих фруктов и ягоды. Просто попей воды. Недостаток влаги быстрее всего отражается на внешности. Пейте больше и чаще: при отсутствии медицинских противопоказаний – до 8-10 стаканов в день. Не хочется? Попробуйте делать глоток чистой минеральной воды каждый раз, как хватаетесь за кружку с кофе, печенье, сигарету... Пятновыводитель. Режете салат? Пожертвуйте несколько ломтиков огурца для кожи лица, шеи, рук. Даже парниковый «переросток» помогает стереть появляющиеся возрастные пигментные пятна: заморозьте его, потом оттайте и образовавшимся соком протирайте кожу. Красное и рыжее. Свекла с морковкой...

Большинство овощей и фруктов оказывают глубокий очищающий эффект на органы нашего тела, особенно на почки и пищеварительный тракт, на который ложится тяжелый труд по переработке пищи. Если эти органы работают на полную мощность, процесс пищеварения и усвоения питательных веществ нормализуется. Результат вы увидите не только на весах: изменятся в лучшую сторону ваши волосы, глаза, кожа и самочувствие. Итак, вы выбрали для себя день, когда вы будете пить только свежие соки. Теперь необходимо подготовиться. Накануне сокотерапии употребляйте в пищу только сырую еду (любые фруктовые и овощные салаты), йогурт и не менее 3 стаканов свежего сока. В назначенный день вам нужно выпить не менее 3-4 стаканов свежевыжатого сока (хотя бы два из них должны быть овощными), а также не менее 8 стаканов воды и травяной чай. После этого, хотя бы один день придерживаетесь того же режима питания, что и до «сокового дня». Эта мини-диета поможет не только сбросить пару килограммов, но также снизит аппетит и ул...

Не зря у англичан есть пословица: “An apple a day keeps the doctor away” - “Яблоко в день, и доктор не нужен”. Почему же так важно каждый день съедать хотя бы одно яблоко? 1. Яблоко снижает уровень холестерина в крови. Все дело в пектине и волокнах. Одно яблоко среднего размера с кожурой содержит 3,5 г волокон, более 10% суточной нормы волокон, необходимых организму. В яблоке без кожуры содержится 2,7 г волокон. Нерастворимые молекулы волокон прикрепляются к холестерину и способствуют выводу его из организма, тем самым, уменьшая риск закупорки сосудов, возникновения сердечных приступов. 2. Исследователи обнаружили, что употребление 2 яблок в день снижает уровень холестерина на 16% , а употребление стольких же яблок, наряду с маленькой или средней головкой лука и 4 чашками зеленого чая, снижает риск возникновения сердечного приступа на 32%. 3. Яблоки очень эффективная защита от рака. Кожура яблока содержит большое количество антиоксиданта кверцетина, который вместе с витамином С меша...

Хочешь похудеть, но не хочешь сидеть на жесткой диете? Внеси коррективы в свой рацион и теряй вес без жестких ограничений! Замени кофе и черный чай на зеленый Зеленый чай ускоряет обмен веществ и помогает быстрее сбросить вес. Приятный бонус состоит вот в чем: полифенолы зеленого чая обладают сильным антиоксидантным действием, так что ты не только похудеешь, но и укрепишь свое здоровье. Хочешь шоколад? Выбирай черный! Гликемический индекс черного шоколада намного ниже, чем у белого или молочного. Что такое гликемический индекс (ГИ)? ГИ продукта показывает, как сильно повышается уровень сахара в вашей крови после того, как вы его съели. Высокий уровень сахара вызывает сильную секрецию инсулина, анаболического гормона, отвечающего за накопление. Кроме того, высокий уровень инсулина в крови блокирует процесс жиросжигания. Таким образом, вы не только наберете вес, но и не сможете расходовать старые запасы жира! Замени сладкую воду на минеральную В каждом стакане сладкой воды содержится пор...

Если вас мучают запоры по причине стресса, приема определенных медикаментов или неправильного питания, вероятно, последнее следует изменить. Несомненно то, что обычные запоры могут перейти в хронические, а последствия этого серьезно повлияют на ваше здоровье. Поэтому бороться с запорами следует сразу же после их появления. В этой статье мы рассмотрим пищу, которая способствует улучшению стула и избавлению от запоров. И, хотя причин запоров может быть множество, основная причина – неправильное питание. Богатая клетчаткой пища Регулярное потребление пищи, богатой клетчаткой, может предотвратить запоры. Потребность организма в клетчатке составляет 30 г и более ежедневно. Фрукты с кожурой, овощи, бобовые, орехи, зерновая и паста богаты клетчаткой. Среди других продуктов старайтесь искать дополненные клетчаткой, о чем будет сказано на этикетке. Клетчатку также можно приобрести в аптеке или магазинах здорового питания. Ее можно добавлять в соки, каши и другую пищу. Избегайте молочных продукт...

Считается, что людям старше 30 лет нужно избегать молока. Якобы с возрастом человеческий организм утрачивает способность расщеплять молочный сахар (лактозу). А потому, выпив стакан молока, вы рискуете получить расстройство желудка. Неподтвержденный вред Считается, что людям старше 30 лет нужно избегать молока. Якобы с возрастом человеческий организм утрачивает способность расщеплять молочный сахар (лактозу). А потому, выпив стакан молока, вы рискуете получить расстройство желудка. Действительно, у некоторых людей молоко может вызывать метеоризм, вздутие и боли в желудке, диарею. Однако непереносимость молочного сахара — генетическая особенность, которая не имеет никакого отношения к возрасту. А значит, тем, кто в детстве с удовольствием пил молоко, не стоит с годами отказываться от любимого напитка. Но даже если молоко вам противопоказано, не исключайте из рациона молочные продукты — вы можете пить кефир, ряженку, простоквашу, есть творог и сыр без всякого риска для здоровья. Ученые из...